【新唐人】感恩节即将来临,在美国家庭准备享用火鸡大餐的时候,台湾美食烹饪家林慧懿亦将于11月18日下午在法拉盛购物中心为民众进行四菜一汤的现场烹饪示范。
中广电台台长程惠表示,一年一度的感恩节即将到来,此次邀请到日本味之素公司产品的代言人,美食烹饪家林慧懿介绍以Hondashi产品所烹煮的食物。届时还有法国名酒马爹利在现场介绍名酒马爹利,并选出三位幸运观众上台品酒。
林慧懿从事美食教学工作近二十年,是台湾著名厨艺家付陪梅的儿媳妇,曾担任电视烹饪示范主持,举办电台美食讲座。
林慧懿还将现场示范滑蛋虾仁,并教授了蒸蛋及炒青菜的秘诀。
新唐记者纽约报导
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