【新唐人】凤梨酥已成为台湾最具特色的食品之一,也是去台湾旅游观光人士的最爱。9月4号到6号,台北市政府中庭,多家知名的糕饼业者,推出店内超人气凤梨酥,供民众品尝,展开‘凤梨酥观光月’。
37家糕饼业者推出上百种人气凤梨酥,供民众试吃票选最好吃的凤梨酥,试吃踊跃,热闹滚滚。
各家凤梨酥争奇斗艳,不仅比口味,更比包装、比创意。
凤梨酥创意大集合,有2700个凤梨酥手工打造的‘凤梨酥台北城’,世界最高大楼‘台北101’, 不仅凤梨酥变成了棒球场,凤梨酥也变成了凤梨书。
糕饼师傅:“希望把凤梨酥推到国际舞台上,就像我们101的台北代表作。”
糕饼师傅:“我们这次最主要的一个理念是因为要做一个台北市的伴手礼,台北城(城门)是台北的古迹,一级古迹,台北的一级古迹是让台北市民知道这个历史很悠久,所以选这个台北古城作为这次我们凤梨酥的城的创作灵感来源。”
平时工务繁忙的市府官员也客串当起糕饼师父,比一比谁最会做凤梨酥,现场手忙脚乱,“笑”果十足。
台北市政府商业管理处处长林万发:“我们这边这个凤梨可以说是全世界上最好吃的,这个也是观光客来台北要回去的时候带的办手礼,就是凤梨酥。”
新唐人电视 陈宗益 苏湘岚 台湾台北报导
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