【新唐人】在三明治的发源地英国,一家百货公司正在推出堪称是世界上最昂贵的、具有各种口味的三明治。
放在柜台里的三明治旁边立了一个牌子,上面写着“世界上最昂贵的三明治”。这种巨型三明治不只是以包填在面包里的材料吸引顾客,引人注目的地方还包括每个85英镑(150美元)的昂贵售价。
发明这种三明治的百货公司执行主厨斯科特麦克唐纳(Scott MacDonald)说:“我曾想,如果预算不受限制,我会放些什么东西在我喜欢的三明治里呢?就这样我想出这个点子。我开始思考哪些东西加在一起可以行得通,哪些搭配起来好吃,哪些材料放在一起合适,然后就产生出了这种三明治。”
这种三明治是以24小时天然发酵的新鲜面包,夹上日本牛肉(Wagyu)、新鲜鹅干酱、黑菌蛋黄酱、布里干酪、西班牙辣椒、芥末和英国樱桃蕃茄等材料。
虽然这个价格对某些客户来说贵得咽不下,但是在四月十日第一天推出的时候,也有就迫不急待的尝鲜。
麦克唐纳说:“截至目前为止,平均每天卖出六到九个之间,每星期卖七天。”麦克唐纳是一位米其林西星级大厨(Michelen Star chef),曾任职于伦敦、里昂及巴黎等地的著名餐厅。
这种奢侈的午餐除了价格高昂外,卡路里也高达二千。
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