【新唐人】由于人口的聚增，全世界农业专家学者都只想要让蔬果收成快、产量多，于是化学肥料、农药、抗生素都被大量的使用中，人们享受之余却勿视了土壤及自然生态的平衡；近年来天灾人祸的惨剧正是大自然愤怒抗议的事实。土壤被破坏了人类的健康也受到了威胁，无论是为健康、为环保、为生态，和人类生活习习相关的有机农业于是成为廿一世界人们追求的新潮流。三峡的苏兴李生先生便是台湾那么多有机农场中其中之一的主人，是怎样的动力让他不在乎开始的前七年无任何盈余的情况下还能继续走下去呢，让我们一起来分享他的心得吧！
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