食文化

【食·文化】日本家庭料理教學：超好吃！日式雜煮飯（炊き込みご飯）的做法！

【食·文化】日本家庭料理教學：超好吃！日式雜煮飯（炊き込みご飯）的做法！

「食·文化」視頻大賽參賽作品除了米飯之外的材料是牛蒡，胡蘿蔔，香菇，干貝...... 我要投一票 ...

2391天前

「食‧文化視頻大賽」投票抽獎活動第二週中獎名單

「食‧文化視頻大賽」投票抽獎活動第二週中獎名單

本台舉辦的網路美食影片徵集活動「食‧文化」視頻大賽，投票期間更搭配了抽獎活動，邀請大眾共襄盛舉。第...

2864天前

「食·文化」視頻大賽得獎名單及頒獎直播影片

「食·文化」視頻大賽得獎名單及頒獎直播影片

本次「食·文化」視頻大賽收到了來自法國，英國，加拿大，荷蘭，美國，澳洲，台灣，香港，日本，韓國，印...

2868天前

「食‧文化視頻大賽」投票抽獎活動第一週中獎名單

「食‧文化視頻大賽」投票抽獎活動第一週中獎名單

本台舉辦的網路美食影片徵集活動「食‧文化」視頻大賽，已進入投票階段。投票期間更搭配了抽獎活動，邀請大...

2871天前

【食‧文化】土耳其美食大特輯

【食‧文化】土耳其美食大特輯

「食·文化」視頻大賽參賽作品一次滿足您！土耳其當地美食大特輯！來到土耳其必嚐的食物是甚麼? 那些...

2883天前

【食‧文化】美味韓國綠豆煎餅

【食‧文化】美味韓國綠豆煎餅

「食·文化」視頻大賽參賽作品綠豆煎餅是一種韓國傳統餅食，主要材料有綠豆粉、泡菜和蔥。來到韓國不吃...

2883天前

【食‧文化】芝麻喜餅

【食‧文化】芝麻喜餅

「食·文化」視頻大賽參賽作品一直很想自己做芝麻喜餅，這是記憶中很美味的漢餅，印象中餅內有冬瓜糖及肥...

2883天前

【食‧文化】番茄蛋炒飯

【食‧文化】番茄蛋炒飯

「食·文化」視頻大賽參賽作品酸酸甜甜的番茄搭配上濃郁的蛋黃，碰到的香氣逼人的燉飯，一頓可口佳餚端上...

2883天前

【食‧文化】泰國街頭小吃裡的古老智慧

【食‧文化】泰國街頭小吃裡的古老智慧

「食·文化」視頻大賽參賽作品走在泰國街頭，不知不覺就會被街頭的小吃攤位吸引過去。平價的美味自然是讓...

2883天前

【食‧文化】自製貢丸

【食‧文化】自製貢丸

「食·文化」視頻大賽參賽作品自己動手做貢丸，讓家人吃的更安心，即使你遠在他鄉，也能品嚐美味的家鄉味...

2884天前

【食‧文化】臺灣麻油雞。藍帶階級

【食‧文化】臺灣麻油雞。藍帶階級

「食·文化」視頻大賽參賽作品麻油雞，是著名的台灣小吃，由酒與麻油烹煮而成，最早的麻油雞紀錄於唐朝的...

2884天前

【食‧文化】麥仔煎

【食‧文化】麥仔煎

「食·文化」視頻大賽參賽作品我是叫她「麥仔煎」，也有人喊她「麥煎餅」、「麵煎餅」，還有馬來人稱她是...

2885天前

【食‧文化】烤筊白筍 Grill water bamboo shoot

【食‧文化】烤筊白筍 Grill water bamboo shoot

「食·文化」視頻大賽參賽作品運用台灣特有食材，製作簡單有特色的風味料理我要投一票新唐人電視臺舉...

2885天前

【食‧文化】一鍋到底!~~電鍋版雪花糕 ~~~開心料理(黃美惠)

【食‧文化】一鍋到底!~~電鍋版雪花糕 ~~~開心料理(黃美惠)

「食·文化」視頻大賽參賽作品這道雪花糕是【一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道】中的一道點心,我將...

2885天前

【食‧文化】臺式酸菜優格拌麵

【食‧文化】臺式酸菜優格拌麵

「食·文化」視頻大賽參賽作品 Tasty & Safety Real food real G...

2885天前

【食‧文化】蔥捲

【食‧文化】蔥捲

「食·文化」視頻大賽參賽作品只要能邊吃邊玩的食物都能引起我注意！於是，動手揉揉捏捏麵糰，再撒上大把...

2885天前

【食‧文化】『食神瑄瑄』傳統古早味綠豆糕

【食‧文化】『食神瑄瑄』傳統古早味綠豆糕

「食·文化」視頻大賽參賽作品『食神瑄瑄』傳統古早味綠豆糕 RecipeName：傳統古早味綠豆糕 ...

2885天前

【食‧文化】為自己做菜

【食‧文化】為自己做菜

「食·文化」視頻大賽參賽作品平常忙碌的上班族好不容易來到了周末決定為自己做一道菜簡單而幸福的料理...

2885天前

【食‧文化】揭發巷弄美食

【食‧文化】揭發巷弄美食

「食·文化」視頻大賽參賽作品推薦此間位於台北市的老字號巷弄美食-鍋貼，由感情相當好的夫妻檔從年輕開...

2885天前

【食‧文化】印度街邊小吃前五名Khaman Dhokla蒸糕

【食‧文化】印度街邊小吃前五名Khaman Dhokla蒸糕

「食·文化」視頻大賽參賽作品 Dhokla是印度西部的小點心，是鷹嘴豆粉做的一種蒸糕，很鬆軟好吃，是...

2885天前

【食‧文化】健康飲食：空氣炸鍋做叉燒醬排骨

【食‧文化】健康飲食：空氣炸鍋做叉燒醬排骨

「食·文化」視頻大賽友情參賽作品展示篇健康飲食：實現少油甚至無油烹飪，讓您遠離油煙,清潔簡單,使排...

2885天前

【食‧文化】十款簡單的盤飾~~~開心料理

【食‧文化】十款簡單的盤飾~~~開心料理

「食·文化」視頻大賽參賽作品盤飾在料理中是不可或缺的視覺元素，色彩鮮艷的點綴讓原本單色系的料理變得...

2886天前

【食‧文化】韓國街頭美食

【食‧文化】韓國街頭美食

「食·文化」視頻大賽參賽作品韓國北村街頭小吃我要投一票新唐人電視臺舉辦的「食·文化」視頻大賽已...

2886天前

【食‧文化】韓國麻糬起士麵包

【食‧文化】韓國麻糬起士麵包

「食·文化」視頻大賽參賽作品喜歡韓式麵包外酥內Q的口感嗎！不須繁雜的手續只要將所以食材拌勻在家...

2886天前

【食‧文化】如何利用烤肉剩下的食材做出驚人的獨創蓋飯？

【食‧文化】如何利用烤肉剩下的食材做出驚人的獨創蓋飯？

「食·文化」視頻大賽參賽作品 2009的秋天，我和同學一起去烤肉，買的食材太多了烤不完，於是回家途中...

2886天前

【食‧文化】食戟之靈還原仿冒脆皮烤肉

【食‧文化】食戟之靈還原仿冒脆皮烤肉

「食·文化」視頻大賽參賽作品食戟之靈（日语：食戟のソーマ）, 食戟之靈還原系列~食戟之靈星星近日最...

2889天前

【食‧文化】梅乾扣肉

【食‧文化】梅乾扣肉

「食·文化」視頻大賽參賽作品客家菜裡有一道必吃美食梅乾扣肉，燉煮時滿屋梅菜香味，香味撲鼻，配白飯夾...

2890天前

【食‧文化】超邪惡芝士脊排!! 韓國美食

【食‧文化】超邪惡芝士脊排!! 韓國美食

「食·文化」視頻大賽參賽作品分享我在韓國品嚐美食，附上各店舖資料，希望大家喜歡! 我要投一票新唐...

2890天前

【食‧文化】臺灣道地的家鄉味~顛覆傳統印象《正月初一新臺灣料理》

【食‧文化】臺灣道地的家鄉味~顛覆傳統印象《正月初一新臺灣料理》

「食·文化」視頻大賽參賽作品選用台灣在地的農產、畜牧、漁產等豐盛食材，依照旬時節氣變化料理。再結合...

2891天前

【食·文化】萬華元祖胡椒餅

【食·文化】萬華元祖胡椒餅

「食·文化」視頻大賽友情參賽作品展示篇這間隱身在台北龍山寺旁巷子裡的福州元祖胡椒餅，小小的巷弄裡飄...

2892天前

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