辣白菜

酸爽開胃辣白菜材料：白菜、食鹽、白蘿蔔、小蔥（韭菜）、洋蔥、生薑、大蒜、梨子、蘋果、蝦醬、魚...

韓式辣白菜，清脆爽口。材料：大白菜一棵約500g 鹽一大杓約15g 韭菜2根蘋果小半個約40g...

兩年前，韓國的傳統美食泡菜（也稱「辣白菜」）成功加入了聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。為此，同樣...