蔬菜

【健康1+1】2蔬菜比牛奶更補鈣

【健康1+1】2蔬菜比牛奶更補鈣

鈣流失不可逆，補鈣全靠「吃」，不僅要挑含鈣量高的食物，還要人體鈣質吸收好，才能有效補鈣。《美國臨床營...

76天前

【健康1+1】快樂、好眠 4類食物增血清素

【健康1+1】快樂、好眠 4類食物增血清素

血清素是快樂荷爾蒙，常吃４類食物增加體內血清素，提振情緒、改善睡眠品質。為什麼心情總是好不了，可能跟...

86天前

【健康1+1】馬鈴薯的5大功效 2道家常菜滋補脾胃

【健康1+1】馬鈴薯的5大功效 2道家常菜滋補脾胃

馬鈴薯（土豆）有哪些健康功效呢？有哪些食用時的注意事項？怎麼挑選與保存？還有2道家常菜餚介紹給大家...

106天前

創紀錄高溫或拖累通脹蔬果價格將看漲

創紀錄高溫或拖累通脹蔬果價格將看漲

隨著通脹率下降，去年，美國水果和蔬菜的價格下降了1%，但隨著今年的氣溫不斷飆高，消費者可能很快就會看...

107天前

【健康1+1】2類營養素防癌最好

【健康1+1】2類營養素防癌最好

一個看似不浪費的動作，卻會讓癌症「病從口入」。一項研究就發現，有35%的癌症都跟飲食有關。全美排名第...

114天前

【健康1+1】抗癌、減肥青花菜的超級功效

【健康1+1】抗癌、減肥青花菜的超級功效

青花菜又稱為西蘭花、綠花椰菜，這種很常見的蔬菜，近年來成為健身減脂的爆紅新星，更是各式減醣料理的固定...

181天前

【健康1+1】蒸地瓜、山藥吃出脂肪肝？3招逆轉脂肪肝

【健康1+1】蒸地瓜、山藥吃出脂肪肝？3招逆轉脂肪肝

脂肪肝並不是只有肥胖人士才會有的問題，它可能悄悄發生在任何人身上。今天，就讓我們一起來探討什麼是脂肪...

188天前

好吃又不胖盤點一週減肥食譜餐餐不一樣（視頻）

好吃又不胖盤點一週減肥食譜餐餐不一樣（視頻）

減肥並不意味著餓肚子和吃難吃的食物，一些健康的減肥食譜，好吃又不胖，受到人們的歡迎。

200天前

【健康1+1】最髒蔬果榜單榜首竟是它

【健康1+1】最髒蔬果榜單榜首竟是它

美國非營利組織「環境工作組」3月20日發布了一份超火爆的報告！他們根據最新檢測到的農藥殘留數據，選出...

225天前

2024最髒蔬果草莓又居榜首記住清洗小貼士

2024最髒蔬果草莓又居榜首記住清洗小貼士

水果和蔬菜是健康飲食的重要組成部分，它們的安全健康尤其關鍵，自2004年以來，美國環境工作組（Env...

245天前

水果上漲41.2% 韓國物價32年來最高漲幅

水果上漲41.2% 韓國物價32年來最高漲幅

去年八月起，韓國物價上漲率一直保持在3%以上，今年一月降到2%左右，二月再次超過3%。農產品價格同比...

260天前

多地蔬菜爛地裡經濟疲軟中國農民虧慘

多地蔬菜爛地裡經濟疲軟中國農民虧慘

由於中國經濟持續低迷，需求疲軟，11月份以來，多省份蔬菜價格跌倒谷底，農民不得不讓新鮮蔬菜在田裡爛掉...

357天前

營養師：90%美國人缺乏有助大腦健康的膽鹼

營養師：90%美國人缺乏有助大腦健康的膽鹼

朝鮮領導人金正恩本週乘坐裝甲列車從朝鮮出發，開啟俄羅斯之旅，預計將逗留幾天。週三（9月13日）在俄羅...

432天前

空氣炸鍋少油、低熱量但3「雷區」要躲開

空氣炸鍋少油、低熱量但3「雷區」要躲開

空气炸锅是近几年大热的网红烹饪工具，特色是只要用極少量的油，利用高热空气将食物烹至像油炸一样的酥脆美...

584天前

洗掉蔬菜農藥護理師分享2個洗菜祕訣

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在菜市場、超市買完菜回家，除了保存，清洗也是一門大學問！許多民眾都會擔心蔬果會有農藥殘留。如何安心攝...

590天前

研究：咖啡渣堆肥有助蔬菜增重、提高維他命C

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根據研究，透過特殊處理的咖啡渣可增加蔬菜產量、提高維他命C及降低黃葉病等。台大園藝系副教授林淑怡認為...

592天前

不只缺蛋！英國鬧蔬菜荒番茄、茄子價格飆漲

不只缺蛋！英國鬧蔬菜荒番茄、茄子價格飆漲

在全球爆發蛋荒，英國近日還面臨嚴峻的缺菜危機。過去一年，番茄價格漲了4倍，茄子跟辣椒上漲2倍，花椰菜...

633天前

【環球直擊】11月23日完整版（2）

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中共加碼封控農民蔬菜滯銷大量毀棄；美軍啟動印太太空司令部應對中共和朝鮮威脅；德國總理：不能像以...

729天前

【一線採訪】中共加碼封控農民蔬菜滯銷大量毀棄

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山東某地菜農：「幹部領導們，你們看看。弄得老百姓菜賣不了，俺一年就指這一回了呀，老天爺呀。」

729天前

煮熟更安全九種蔬菜最好不要生吃

煮熟更安全九種蔬菜最好不要生吃

很多人喜歡生吃蔬菜，認為能減肥或避免蔬菜營養流失，但不是所有蔬菜都能生吃。有些蔬菜若沒有煮熟就食用...

776天前

這些蔬菜能增強肌肉力量洗掉蔬菜農藥祕訣大公開

這些蔬菜能增強肌肉力量洗掉蔬菜農藥祕訣大公開

在《營養學雜誌》上發表的一項研究中，研究人員發現人每天吃一杯綠葉蔬菜可明顯增強肌肉功能，它支持著骨骼...

849天前

不用花錢輕鬆降低血糖有新法

不用花錢輕鬆降低血糖有新法

在一頓飯中消耗蛋白質、脂肪和碳水化合物的順序很重要。碳水化合物首先被攝入與最後食用碳水化合物，有著顯...

860天前

【健康1+1】這樣用餐逆轉糖尿病

【健康1+1】這樣用餐逆轉糖尿病

40歲糖尿病患，這樣吃血糖變正常！怎麼吃血糖才不會飆升？身體有2個降血糖開關，沒事按一按，血糖想升...

866天前

這些蔬菜煮熟後更健康

這些蔬菜煮熟後更健康

以任何形式多吃蔬菜，都是一個好主意。無論您喜歡生吃還是熟吃，它們都是維生素、礦物質、纖維和大量健康化...

887天前

5個可以增強記憶力的方法

5個可以增強記憶力的方法

現在很多人都有健忘的毛病。但專家指出，健忘和年紀沒有必然關係，而且大多可以通過改變一些生活習慣改善健...

897天前

一位賣菜農婦腫瘤消失的神奇經歷

一位賣菜農婦腫瘤消失的神奇經歷

「民以食為天」，每日飲食和我們的健康息息相關，近年來，食品安全問題越來越受到重視。中國大陸一位賣菜農...

910天前

紅薯這樣吃不易升血糖！5種健康的根莖類蔬菜

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幾千年來，根莖類蔬菜一直是許多國家飲食文化中流行的主食，並且種類繁多。由於它們生長在土壤下面，為使它...

926天前

飯桌上不能缺少的抗癌蔬菜

飯桌上不能缺少的抗癌蔬菜

萵筍，是餐桌上常見的一道食材，但是您知道萵筍有哪些驚人的養生功效嗎？在日本《日經女性》雜誌刊載的排行...

931天前

上海居民沒物資上網求助遭屏蔽、羞辱

上海居民沒物資上網求助遭屏蔽、羞辱

上海封城以來，很多居民沒收到物資，面臨生存危機，甚至傳出有人三天沒飯吃，餓到自殺。

947天前

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

誰會想到伴隨我們長大的滑稽漫畫畫冊裡，竟包含著準確的營養信息？一定年齡的讀者可能還記得漫畫裡的「大力...

952天前

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