蒸煮

用70°C蒸煮法 更能留住食物營養
用70°C蒸煮法 更能留住食物營養
日本蒸煮烹調技術研究者平山一政在一次研究中無意中發現，以70度蒸煮的雞肉丸，其美味程度較100度高溫...
2608天前
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