美食文化

洛杉磯街頭美食難以抗拒？小心有安全隱患

洛杉磯街頭美食難以抗拒？小心有安全隱患

洛杉磯有美國獨一無二的街頭美食文化。但是許多小販，並沒有健康許可證，或營業執照，存在安全隱患。來看報...

76天前

嚐美食免出國「國國市集」體驗異國美食文化

嚐美食免出國「國國市集」體驗異國美食文化

擀平麵團，再甩開成薄餅的麵皮，拌入加蛋的蔥花肉醬煎熟成型，金黃飽滿的蛋餅搭上酸甜沾醬，就是外脆內Q的...

542天前

一千年前的「職業廚娘」

一千年前的「職業廚娘」

民以食為天，中華美食文化，源遠流長。要烹調出這些美味佳餚，當然要有一批手藝精湛、有深厚底子的廚師。在...

678天前

美食文化大戲台灣巡禮5月27日紐約登場

美食文化大戲台灣巡禮5月27日紐約登場

在紐約哪裡可以一次體驗台灣的美食、風土文化？即將登場的一年一度的「台灣巡禮文化藝術節」，是個好去處...

2369天前

塑造台北世界美食意象北市府不遺餘力

塑造台北世界美食意象北市府不遺餘力

社區廣角鏡（477）台北市政府為了塑造台北世界美食形象，舉辦一系列的環遊世界美食活動，努力展現台北多...

2735天前

倫敦台灣小吃節體驗獨特美食文化

社區廣角鏡（264）10月21日，由英國倫敦華僑工商學界共同主辦了第十二屆「故鄉風味台灣情」小吃節...

4401天前