甜菜

冬季吃這些時令菜味道更好看圖識菜名

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時令菜的味道總是最好的，寒冬的冬季也不例外。許多冬季時令菜經過霜凍之後，味道更佳。

25天前

這些蔬菜能增強肌肉力量洗掉蔬菜農藥祕訣大公開

這些蔬菜能增強肌肉力量洗掉蔬菜農藥祕訣大公開

在《營養學雜誌》上發表的一項研究中，研究人員發現人每天吃一杯綠葉蔬菜可明顯增強肌肉功能，它支持著骨骼...

880天前

天然氣短缺衝擊甜菜生產全球恐陷糖供應危機

天然氣短缺衝擊甜菜生產全球恐陷糖供應危機

俄烏戰爭下，不只影響油氣供應，也大幅衝擊歐洲甜菜糖生產，全球糖供應有32%來自甜菜，68%則是來自甘...

927天前

紅薯這樣吃不易升血糖！5種健康的根莖類蔬菜

紅薯這樣吃不易升血糖！5種健康的根莖類蔬菜

幾千年來，根莖類蔬菜一直是許多國家飲食文化中流行的主食，並且種類繁多。由於它們生長在土壤下面，為使它...

957天前

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

誰會想到伴隨我們長大的滑稽漫畫畫冊裡，竟包含著準確的營養信息？一定年齡的讀者可能還記得漫畫裡的「大力...

983天前

甜菜切成螺旋絲狀是這道美味沙拉主要亮點

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這個週末我在農貿市場買了一捆寶石色的甜菜。通常我會把它們烤熟後放到材料豐富的沙拉中，或是切片放到三明...

1171天前

天然紅寶石喝甜菜汁不但降血壓還能排毒減肥

甜菜根是一種含有豐富營養成分的蔬菜之一，近幾年由於多項研究發現，甜菜根不但能降血壓，護肝排毒還有很好...

2291天前

發展清潔能源加國用甜菜提煉乙醇

世界各國都在尋找能替代汽油，減少環境污染的綠色能源。目前，加拿大愛德華王子島的一家公司就准備大規模從...

6326天前