炸豆腐

2019 世界粵菜名廚二特金二金的莊宏宇主廚，用雞蛋豆腐裹上脆粉炸成的廣東經典料理順德家鄉豆腐，外層...

通常這道料理是用炸的，用油較多，這次是用平底鍋煎的方法，做出美味的免炸豆腐。 agedashi to...