水果

果皮營養勝果肉哪些蔬果要帶皮吃？

果皮營養勝果肉哪些蔬果要帶皮吃？

人們在食用水果和蔬菜前經常把皮削去，這樣口感會好，不過同時失去了一個營養來源。研究發現，有些蔬果的果...

17小時前

蔬菜水果如何保鮮有幾個小竅門

蔬菜水果如何保鮮有幾個小竅門

精心挑選買回的蔬菜水果，吃時發現已不新鮮甚至壞了，很可惜。試一試幾個讓蔬果保鮮的小竅門。

5天前

創新與品質水果界的翹楚韓國梨

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個頭又圓又大的韓國梨，甜蜜多汁的口感和細嫩雪白的果肉，受到全球市場的青睞。

16天前

哈佛研究：五種蔬果顯著減少慢性病風險

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眾所週知，水果和蔬菜有益於健康，但哈佛大學最近的一項研究確定了五種可以顯著降低慢性病風險的優質水果和...

19天前

冰箱裡食物怎麼存放更安全專業廚房有一個原則

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如何擺放冰箱裡的食物，每個家庭都有自己的一套辦法。對於專業廚房而言，更為注重食品安全，普通家庭可以借...

22天前

這10種水果好吃又抗癌第十種最容易買到

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癌症是僅次於心臟病的第二大致命疾病。研究顯示，在所有與癌症相關的死亡個案中，多達30%～35%與飲食...

48天前

【健康1+1】好吃的10種水果降低罹癌風險

【健康1+1】好吃的10種水果降低罹癌風險

人們都想健康長壽，而癌症是人類目前難以治癒的致命疾病之一。改善飲食種類有助於降低罹癌風險，營養師説...

109天前

台灣黃金山竹嬌小可愛酸甜滋味正嚐鮮

台灣黃金山竹嬌小可愛酸甜滋味正嚐鮮

台灣是水果王國，市場上也有許多新興水果。有位屏東果農，平時樂於研究新興水果，他種的黃金山竹，果實纍纍...

137天前

創紀錄高溫或拖累通脹蔬果價格將看漲

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隨著通脹率下降，去年，美國水果和蔬菜的價格下降了1%，但隨著今年的氣溫不斷飆高，消費者可能很快就會看...

137天前

大陸黃皮每斤5元漲到30元商家嚇得不敢進貨

大陸黃皮每斤5元漲到30元商家嚇得不敢進貨

每到夏季，口感酸甜澀的黃皮就開始上市。今年黃皮的價格暴漲，從每斤5元（人民幣，下同）漲到每斤30元...

146天前

營養師建議：減肥應該吃6種「壞」水果

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在信息大爆炸的時代，關於飲食和減肥的信息多如牛毛，弄清楚哪些食物可以吃，哪些食物不適合吃，感覺就像一...

179天前

吃一斤楊梅險要命浙江74歲阿婆被送進ICU

吃一斤楊梅險要命浙江74歲阿婆被送進ICU

現在又到楊梅上市的季節了，它是夏天消暑解渴之水果，但一次不能太貪食。近日，浙江溫州一名74歲阿婆因吃...

192天前

有益心臟健康專家分享5大最佳水果

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甜美清爽的水果是夏季消暑的好夥伴，研究證明，吃富含水果和蔬菜的飲食可以降低患心臟病的風險。水果富含抗...

197天前

【健康1+1】菠蘿（鳳梨）的8大功效

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菠蘿（鳳梨）多汁又香甜可口，很多人都很喜歡。其實，菠蘿不僅是一種美味的水果，更是我們健康的夥伴。菠蘿...

234天前

香蕉愈熟愈營養台農業部支招延長保鮮期

香蕉愈熟愈營養台農業部支招延長保鮮期

台灣是香蕉盛產地之一，中華民國農業部於臉書發文說，愈熟的香蕉營養價值愈高。若想延長香蕉的保鮮期，可將...

246天前

【健康1+1】水果食療好處多這樣吃止咳健脾還養顏

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中醫治病講究辨症論治，針對寒咳、熱咳，食療方法不同；傳統治咳嗽偏方：冰糖貝母梨汁的做法是？水果食療...

247天前

【健康1+1】最髒蔬果榜單榜首竟是它

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美國非營利組織「環境工作組」3月20日發布了一份超火爆的報告！他們根據最新檢測到的農藥殘留數據，選出...

256天前

【健康1+1】這種棗維生素C高蘋果20倍

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「台灣青蘋果」棗子甜脆多汁，熱量低、維生素C含量高，常常吃有養顏美容的效果！棗子的纖維質和維生素C含...

263天前

2024最髒蔬果草莓又居榜首記住清洗小貼士

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水果和蔬菜是健康飲食的重要組成部分，它們的安全健康尤其關鍵，自2004年以來，美國環境工作組（Env...

276天前

水果上漲41.2% 韓國物價32年來最高漲幅

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去年八月起，韓國物價上漲率一直保持在3%以上，今年一月降到2%左右，二月再次超過3%。農產品價格同比...

290天前

保持骨骼和牙齒健康吃這7種高鈣水果

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礦物質對我們的身體起著至關重要的作用，其中最重要的礦物質之一是鈣，它負責支持牙齒、骨骼、肌肉等的健康...

333天前

【健康1+1】營養師：抗老必吃輕鬆補營養素

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在五顏六色的天然食物中，哪類食物最能幫助抗老呢？日本醫學博士吉川敏一在他的著作《「赤色」を食べると...

392天前

【健康1+1】3種水果挽救80%肺功能退化

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根據美國約翰霍普金斯大學彭博公共衛生學院的一份長期追蹤調查，針對居住在德國、英國、挪威等地區的成人...

449天前

【健康1+1】吃錯西瓜進ICU 5類人最危險

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炎熱的天氣容易讓微生物繁殖，食材難以保存，導致食物中毒！從水果、飲料到海鮮，人們常見的習慣可能造成病...

536天前

這8種水果為「減肥聖品」其中3種是明星最愛

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正在減肥的該吃什麽以達到更高效益？其實，只要吃水果就可以輕鬆吸走油脂，因爲水果富含纖維、水分和各種營...

760天前

咳嗽吃錯咳更久？小偏方治大病要看體質

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俗話說「醫生怕治嗽」，咳嗽雖不是大病，卻常擾人清淨。引起咳嗽的原因太多，從吸菸、感冒、鼻涕倒流，到肺...

851天前

吃一顆芭樂可清除18根香腸的亞硝酸鹽

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加工肉類裡添加的亞硝酸鹽有致癌疑慮，但民眾在日常飲食中又很常吃到這類食物。台灣農委會指出，常見的3種...

876天前

健康的天然糖有哪些？水果的糖究竟有沒有害？

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以砂糖為代表的精製糖可稱得上是健康殺手：除了讓人發胖，還會導致糖尿病、心臟病和癌症等多種疾病。另有一...

878天前

哪種水果對健康有益越吃越瘦的有哪些？

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哈佛大學發表在《循環》（Circulation）雜誌上的調查報告說，每天吃5份蔬果（2份水果和3份蔬...

885天前

飲食錯誤致死第一名是鈉超標

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很多老年人的飲食習慣是「清淡有益」，以素食為主，甚至「過午不食」，這種做法看似很健康，但對於腸胃的傷...

927天前

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