毛豆

這些「豆」很多人搞混 2招區分、吃對才養身
紅豆、綠豆、毛豆、黃豆、豌豆等食物,雖然名稱都有「豆」,卻可分為不同的「派別」:五穀雜糧類、「豆蛋魚...
1180天前
毛豆是「植物肉」降膽固醇又防癌 這樣吃更好
在餐館裡經常可見一道「涼拌毛豆」作為小菜或是餐前零嘴。毛豆,這個亞洲國家較常食用的食物,近年也開始在...
1552天前
千萬別生吃!這4種蔬菜一定要煮熟(組圖)
以下四種蔬菜不適合生吃,因為會有些毒副作用。 四種不可生吃的蔬菜 1. 四季豆 四季豆(green ...
1778天前
四種豆類護健康 預防脂肪肝、動脈硬化(視頻)
四季豆能降低壞膽固醇、預防動脈硬化,四季豆含有蛋白質、鉀、鎂等,可補充礦物質。 毛豆能預防脂肪肝,減...
2283天前
抗癌明星毛豆 預防脂肪肝、動脈硬化、高血壓(視頻)
毛豆是補充植物性蛋白質的好選擇,能夠預防脂肪肝,避免動脈硬化、高血壓。 毛豆有許多的維生素B群,可抑...
2443天前
醫師都推薦!夏天最強蔬菜,首推第1名就是它!
醫師推薦的夏天最強蔬菜,首推第1名就是安定精神、提升免疫力的麻芛。有「蔬菜的國王」稱號,可以提供人體...
2682天前
廚娘香Q秀(321):心肝寶貝/豆泥開心:原住民的傳統調味香料馬告,也有人稱為山胡椒,來賓小栗老師特...
2972天前
社區廣角鏡(290)去年全臺毛豆外銷產值,創19年來新高,超過21億元,主要外銷日本,被農民喻為「綠...
4219天前
2012年毛豆外銷產值達7160萬美元,創19年來新高,農委會高雄區農業改良場宣布兩新品種將逐年替代...
4287天前
台南市新市區農會推廣毛豆產業,研發毛豆蛋糕、毛豆冰心泡芙等副產品,盼搶攻年輕族群及小家庭市場。 新市...
4439天前
行政院長陳(沖)今天到屏東視察外銷毛豆生產專區及參觀永昇冷凍食品公司,了解毛豆加工及包裝流程。陳(沖...
4585天前