日本傳統

日本的茶泡飯，自江戶時代起，就是一道普遍的家庭料理。但近年來，用高湯取代傳統的茶水，製成的高湯泡飯日...

日本新年掛門松，歲寒三友象徵繁榮昌盛，日本新年製作鏡餅 ，恭迎年神進家門。 新年是日本傳統節日中最古...