廚房

好刀能用一輩子專業大廚談刀的保養

好刀能用一輩子專業大廚談刀的保養

一把優質的刀，只要保養得當，可以使用一輩子。

4天前

想不到！洗碗機還可以洗這些居家用品

想不到！洗碗機還可以洗這些居家用品

洗碗機不僅可以清洗盤子和碗，還有許多可能你想不到的東西，從梳子到孩子玩具，也可以用洗碗機來徹底清洗。

12天前

德國刀和日本刀專業廚師談怎樣選好刀

德國刀和日本刀專業廚師談怎樣選好刀

一把趁手的好刀，讓廚房裡的活兒事半功倍。市面上的刀從經濟實惠的套裝到花費數百美元的單件不等，如何挑選...

18天前

除了不粘鍋還有哪些廚具不適合放進洗碗機

除了不粘鍋還有哪些廚具不適合放進洗碗機

哪些東西適合用洗碗机洗，哪些不適合？對於這個問題，业界似乎并没有统一的标准定义，每个厨具生产商都遵循...

18天前

想不到！廚房鋁箔紙還有這麼多用處

想不到！廚房鋁箔紙還有這麼多用處

廚房鋁箔紙為家庭必備品。它很實用，不只是烹飪，在其他許多方面也能派上用場。

24天前

黑色星期五 Costco這幾樣廚房小家電有優惠

黑色星期五 Costco這幾樣廚房小家電有優惠

倉儲式商場Costco從2024年11月1日推出持續一個月的「節日特賣」，包括幾款廚房小家電。

24天前

洗碗機和手洗哪個更合算結果讓你吃一驚

洗碗機和手洗哪個更合算結果讓你吃一驚

許多華人家庭習慣手洗，感覺開洗碗機不合算。不過，手洗是不是一定比洗碗機更便宜而且同樣有效呢？

29天前

【健康1+1】天然除黴 2招拯救發黴廚浴

【健康1+1】天然除黴 2招拯救發黴廚浴

看到家中黑黑的黴菌就全身不舒服？尤其在浴室及廚房的縫隙邊條，黴菌長期生根，是很多人的困擾！黴菌不處理...

59天前

廚房必備珍寶食鹽大妙用不再傻傻花冤枉錢

廚房必備珍寶食鹽大妙用不再傻傻花冤枉錢

「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」日常生活開門七件必備品中，小食鹽占了一個大角色。「鹽」不僅可以用在料理...

272天前

家居顏色影響情緒室內設計師分享選色技巧

家居顏色影響情緒室內設計師分享選色技巧

在美化家居時，您也許可以快速挑出牆上的掛畫或家具，但選擇顏色時可能會讓你頭疼，因為實際上有無限的色調...

302天前

【健康1+1】天然vs化學清潔 5配方不傷手

【健康1+1】天然vs化學清潔 5配方不傷手

年終大掃除該怎麼做才能讓廚房煥然一新？掌握哪些技巧可以免去洗潔劑的傷害？無毒清潔必備材料，簡單使用小...

318天前

專家：廚房櫥櫃儘量避開這5種顏色

專家：廚房櫥櫃儘量避開這5種顏色

研究表明，顏色是一種強大的媒介，與看到灰色陰影的大多數動物不同，人類擁有出色的視覺維度，因此，廚房櫥...

330天前

【舞蹈三劍客】東西方烹飪習慣大對決！

【舞蹈三劍客】東西方烹飪習慣大對決！

廚房是一個家不可或缺的重要元素，每個掌廚人都有自己的一套方法來打理廚房。在烹飪方式、廚具使用和飲食習...

390天前

迷你廚房庵日本匠心打造的溫暖廚房

迷你廚房庵日本匠心打造的溫暖廚房

日本人纖細的藝術感可以打造出細膩的「迷你世界」，日本歷史上精緻的漆器、工藝品等背後都蘊藏著精益求精的...

840天前

【你好日本】迷你廚房庵

【你好日本】迷你廚房庵

忙碌的廚房裡，各種肉食蔬菜正等待著加工，已經擺好。準備上菜的烤雞泛著美味的油光，剛出爐的考麵包，彷彿...

844天前

加州一家庭冰箱突然爆炸震碎4扇窗戶

加州一家庭冰箱突然爆炸震碎4扇窗戶

週四（6月16日），加利福尼亞州的一戶人家發生劇烈爆炸，罪魁禍首竟是廚房內的冰箱。

917天前

不用改造如何擁有一個專業廚師認可的廚房

不用改造如何擁有一個專業廚師認可的廚房

無需餐館級別的爐灶，也不用拆掉廚房的台面，你也可以像專業廚師一樣地烹飪。以下的一些想法可以自己動手...

1078天前

鍋具燒焦了怎麼辦？這樣刷乾淨又省力！

鍋具燒焦了怎麼辦？這樣刷乾淨又省力！

家中廚房裡的鍋碗瓢盆是必備工具，我們總是會花很多時間挑選適用且造型好看的鍋具，但使用之後，會發現很多...

1095天前

廚房裡你可能會重複做錯的7件事情

廚房裡你可能會重複做錯的7件事情

做飯時候，我們都有一些烹飪食物的技巧和習慣。但大家有沒有想過這些個人的習慣是否都真正的實用？接下來...

1122天前

六個廚房存儲創意讓你運作更高效

六個廚房存儲創意讓你運作更高效

從本質上講，家庭廚房一直是一個更休閒、更親密版本的餐館，但這並不意味著它們不能像繁忙的餐館廚房那樣高...

1146天前

6種廚房存儲創意讓生活變得更簡潔高效

6種廚房存儲創意讓生活變得更簡潔高效

從本質上講，家庭廚房一直是一個更休閒、更親密版本的餐館，但這並不意味著它們不能像繁忙的餐館廚房那樣高...

1147天前

不用再怕蟑螂只要收藏7個天然除蟑妙方

不用再怕蟑螂只要收藏7個天然除蟑妙方

蟑螂一直是令人討厭的生物，除了長得非常「不討喜」，身上還帶有大量的細菌，且它繁衍速度極快，對環境衛生...

1164天前

注意喔！做這5樣菜時不能放味精

注意喔！做這5樣菜時不能放味精

為親愛的家人煮三餐的主婦們，這點廚房小常識一定要知曉喔！因為這關係到家人的健康。味精是新世代產品，相...

1171天前

這些東西不適宜放廚房檯面上你占了幾個？

這些東西不適宜放廚房檯面上你占了幾個？

在廚房中，很多人對分類以及收納物品使用的意識普遍不強。一旦東西多又擺放不合理，內部空間就顯得侷促，極...

1246天前

髒碗盤浸在水槽裡？專家：這等於在養細菌

髒碗盤浸在水槽裡？專家：這等於在養細菌

有些人在用餐後不會立即清洗碗盤，而是將它們浸在水槽裡一段時間再清洗，其原因可能是懶得馬上洗，或是認為...

1247天前

端午吃好蒜「蒜蒜」哪幾種不能入選？

端午吃好蒜「蒜蒜」哪幾種不能入選？

大蒜原產自中亞，古埃及就有藥用栽培，漢朝張騫出使西域時引入中國，在三百多年前引入種植臺灣。蒜頭有著...

1287天前

廚房3種調料悄悄傷你的肝炒菜盡量少放

廚房3種調料悄悄傷你的肝炒菜盡量少放

一日三餐吃各種各樣的食物是我們給身體補充能力，維持身體正常運轉的重要事項。但是在飲食方面務必要注意選...

1314天前

腦梗是吃出來的廚房裡3樣調味品要少吃

腦梗是吃出來的廚房裡3樣調味品要少吃

腦梗稱腦梗塞，又稱缺血性腦卒中，是指因腦部血液供應障礙，缺血、缺氧所導致的侷限性腦組織的缺血性壞死或...

1346天前

每天打掃15分鐘年終大掃除沒壓力

每天打掃15分鐘年終大掃除沒壓力

疫情使得多數人待在家中的時間變多，家中處處充滿了生活的「痕跡」。如今2020年即將接近尾聲，為了迎接...

1481天前

隨手清潔12招省時省力不怕廚房油膩膩

隨手清潔12招省時省力不怕廚房油膩膩

經常下廚的人可能都有這樣的感受，乾淨整潔的廚房能帶來持續下廚的動力及烹調時的好心情。但要如何避免廚房...

1483天前

1 2 3 下一頁