味噌

【健康1+1】有味噌不用醫生?!長壽祕訣在腸道
一碗味增湯就足以成為日本的代表食物,而這碗湯所含的豐富營養價值,也成為有助使人長壽的食物代表。不過...
521天前
「花錢看病不如買味噌」 減肥、防輻射還能延壽
在日本傳統料理中,味噌湯是一道每天必喝的養生藥膳。 原因在於,湯中的味噌醬被日本漢醫譽為百藥之長。江...
820天前
廚娘香Q秀:香料白味噌冰淇淋 /炙烤時蔬佐雙色味噌沾醬
味噌起源於古代中國的醬,於飛鳥時代傳入日本,味噌不只用來煮味噌湯,味噌還可以拿來醃漬、涼拌、燉煮、燒...
1322天前
一碗長壽味增湯 平衡自律神經、抗憂鬱 3步自製
味噌湯是日本家喻戶曉的食物,也是許多長壽老人的延壽秘密。順天堂大學醫學部教授小林弘幸進一步研究出「長...
1428天前
味噌減肥、防輻射 卻有毒嗎?該不該吃
看似簡單樸實的味噌,實則有著極豐富的營養價值,被日本漢醫譽為「百藥之長」,有防癌、減重、抵禦輻射等作...
1537天前
日式胡麻味噌涼拌 非常香(視頻)
日式胡麻味噌涼拌 日式胡麻味噌涼拌/秋野菜のごま味噌和え [2人份] 小松菜 Komatsuna—1...
1845天前
味噌 醫界推薦的健康食材(視頻)
味噌,醫界推薦的腸道健康食材。 味噌是調味料,是公認的健康食材,能預防心肌梗塞、中風等。 以下You...
1918天前
廚娘香Q秀:日式味噌鮭魚山藥鹹派
廚娘香Q秀(442):日式味噌鮭魚山藥鹹派:酥脆的派皮中填滿味噌、鮭魚、山藥混和的內餡,美味點心讓人...
2351天前
味噌湯加這一物排毒燃脂 幫助腸道大掃除
每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯,除了能趕走身體虛寒,還可以趕跑失眠,提升睡眠品質。日本的女性美容瘦...
2580天前
許多慢性病的產生,都是因為體內酵素耗損過多。因此,常吃發酵食品,可減少身體酵素的損耗。近年來日本的研...
3189天前
「紅燒獅子頭」聽起來是很家常的菜,可是很多人還是在到處找名師,希望得到什麼好吃的秘訣。今天廚娘把她自...
5957天前