剩菜

【健康1+1】癌症？敗血症？隔夜菜１招安心吃

【健康1+1】癌症？敗血症？隔夜菜１招安心吃

家中的剩飯剩菜，熱一下就可以吃了嗎？「我平常吃隔夜菜，都沒事啊！」，當心，少一動作可能造成急性腸胃炎...

294天前

吃剩飯剩菜會致癌？教你2招正確保存

吃剩飯剩菜會致癌？教你2招正確保存

許多家庭都有吃剩菜的經歷，剩飯菜儲存的時間越久，飯菜中亞硝酸鹽的含量會隨之增加，引發了致病、致癌擔憂...

650天前

隔夜飯能吃嗎？教你2招正確保存

隔夜飯能吃嗎？教你2招正確保存

逢年過節，菜餚往往比平日要豐盛的多，家家都會剩飯剩菜，剩下的飯菜全部扔掉實在可惜；熱熱吃了吧，又擔...

801天前

剩菜如何安全加熱？哪些食物不能煮兩次？

剩菜如何安全加熱？哪些食物不能煮兩次？

人們通常會將沒吃完的飯菜冰在冰箱裡，等要吃時再加熱。這樣既不浪費食物，也能節省開銷。然而，剩菜究竟可...

1504天前

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

炎炎夏日，剩菜該如何保存才能不流失食物的美味與營養，更重要的是，不會讓食物腐敗？許多民眾覺得只要往冰...

1523天前

袁斌：拿剩菜說事黨媒為何「打消費者小報告」？

共產黨統治下的中國是一個典型的以權力為中心的社會，就像老百姓譏諷的那樣，當官的放個屁都是香的！這不...

1547天前

胃不好忌3物養胃2種「超級食物」找到了(組圖)

胃不好忌3物養胃2種「超級食物」找到了(組圖)

現代社會許多人工作繁忙，壓力大，三餐不定時，容易罹患胃病，雖然胃病發作的時候不舒服，但是平時沒有異狀...

1634天前

剩菜保存錯了細菌滋生快教你2招正確保存（組圖）

剩菜保存錯了細菌滋生快教你2招正確保存（組圖）

許多家庭都有吃剩菜的經歷，一頓飯多煮一些，隔天繼續吃，省時又省力。但隔夜菜也引發了致病、致癌擔憂，吃...

1753天前

讓食物更安全美味微波爐熱菜注意事項（多圖）

讓食物更安全美味微波爐熱菜注意事項（多圖）

在吃完假期大餐後，家中是不是也多了許多剩菜呢？如果想要節省時間，微波爐是重新加熱菜餚最好的工具。確...

1793天前

這些隔夜食物有毒，寧可扔掉也別吃！

這些隔夜食物有毒，寧可扔掉也別吃！

隔夜菜到底能不能吃的問題爭論了很長時間，困擾了大家許多年。其實，不只是指晚餐剩下過了一夜的那部分菜叫...

2711天前

過年這些隔夜食物對人體有害，寧可扔掉也別吃！

過年期間，雞鴨魚肉自然少不了，為討「年年有餘」的好彩頭，飯菜種類和數量往往加大，「盛宴」變「剩宴」成...

2851天前

過年近尾聲檢視處理冰箱剩菜

過年期間親朋好友聚會較多，很多家庭都有剩餘的菜肴。在這裏要提醒民眾，即使在冰箱里食物仍會壞掉，海鮮剩...

3945天前

舌尖上的浪費陸網友籲反剩宴

大陸民眾1年在餐桌上浪費的糧食恐高達人民幣2000億元（近新台幣9325億元），相當於2億多人1年的...

4320天前

剩菜餵陸客冰山一角

迎陸客贏商機系列報導（中央社記者盧太城台東縣19日電）台東白沙灣餐廳驚傳回收剩菜給陸客團吃，引發軒然...

4325天前