冷藏

聽專家的話這5種食物不要放冰箱

聽專家的話這5種食物不要放冰箱

很多人會把各式各樣的食物都放在冰箱裡冷藏，就連剩菜剩飯也是。但有專家說，有5種常見的食物不應該放在冰...

20天前

避免吃壞肚子酒店自助早餐4種食物不要選

避免吃壞肚子酒店自助早餐4種食物不要選

當您度假時，住酒店的好處之一是可以享用免費的歐陸式早餐或自助早餐，但整個早上都放在外面的食物可能受到...

190天前

牛油果泡水冷藏可保新鮮？專家有話說

牛油果泡水冷藏可保新鮮？專家有話說

最近，TikTok上展示通過水和冷藏來使牛油果保持新鮮數周的視頻熱傳，但這個極易操作的方法並沒有獲得...

941天前

意大利麵吃不完如何重新加熱仍美味如初？

意大利麵吃不完如何重新加熱仍美味如初？

意大利麵在全世界都很受歡迎，幾乎家家戶戶都會吃。意大利麵有各種形狀，大小也不同，搭配簡單的食材和不同...

990天前

這十幾種菜都不要放冰箱你知道嗎？

這十幾種菜都不要放冰箱你知道嗎？

有的蔬菜喜溫，有的蔬菜喜冷，有的蔬菜喜干，有的蔬菜喜濕。儲存不當，不用放冰箱的放冰箱了，浪費冰箱空間...

1017天前

魚肉保鮮期短常保低溫不流失鮮度的秘訣

魚肉保鮮期短常保低溫不流失鮮度的秘訣

不論什麼季節，魚肉永遠是健康的家常菜品，清蒸魚、紅燒魚、烤魚或煎魚抹上塔塔醬，魚類料理種類非常多。然...

1073天前

米不能存放在室溫！這樣儲存才安全

米不能存放在室溫！這樣儲存才安全

你家的米，是存放在米桶，並放置在廚房嗎？要讓米吃起來更安心、又好吃，放進冰箱才是正確的做法。米存放...

1113天前

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

炎炎夏日，剩菜該如何保存才能不流失食物的美味與營養，更重要的是，不會讓食物腐敗？許多民眾覺得只要往冰...

1553天前

高麗菜易失去水分、變難吃正確保存3絕招（組圖）

高麗菜易失去水分、變難吃正確保存3絕招（組圖）

高麗菜（又稱捲心菜、包菜）很大一顆，通常要分幾次才吃完，但冷藏在冰箱裡的高麗菜容易失去水分，有時丟在...

1804天前