冷藏

避免吃壞肚子 酒店自助早餐4種食物不要選
當您度假時,住酒店的好處之一是可以享用免費的歐陸式早餐或自助早餐,但整個早上都放在外面的食物可能受到...
159天前
牛油果泡水冷藏可保新鮮? 專家有話說
最近,TikTok上展示通過水和冷藏來使牛油果保持新鮮數周的視頻熱傳,但這個極易操作的方法並沒有獲得...
910天前
意大利麵吃不完 如何重新加熱仍美味如初?
意大利麵在全世界都很受歡迎,幾乎家家戶戶都會吃。意大利麵有各種形狀,大小也不同,搭配簡單的食材和不同...
960天前
這十幾種菜都不要放冰箱 你知道嗎?
有的蔬菜喜溫,有的蔬菜喜冷,有的蔬菜喜干,有的蔬菜喜濕。儲存不當,不用放冰箱的放冰箱了,浪費冰箱空間...
987天前
魚肉保鮮期短 常保低溫不流失鮮度的秘訣
不論什麼季節,魚肉永遠是健康的家常菜品,清蒸魚、紅燒魚、烤魚或煎魚抹上塔塔醬,魚類料理種類非常多。然...
1043天前
米不能存放在室溫!這樣儲存才安全
你家的米,是存放在米桶,並放置在廚房嗎?要讓米吃起來更安心、又好吃,放進冰箱才是正確的做法。 米存放...
1082天前
米飯、海鮮別放超過3天 剩菜保存要訣
炎炎夏日,剩菜該如何保存才能不流失食物的美味與營養,更重要的是,不會讓食物腐敗?許多民眾覺得只要往冰...
1523天前
高麗菜易失去水分、變難吃 正確保存3絕招(組圖)
高麗菜(又稱捲心菜、包菜)很大一顆,通常要分幾次才吃完,但冷藏在冰箱裡的高麗菜容易失去水分,有時丟在...
1774天前