中庸

烹飪火候的掌握須遵循中庸之道

烹飪火候的掌握須遵循中庸之道

清朝著名的文學家和美食家袁枚在其《隨園食單》的《火候須知》中，概括了烹飪各種菜餚時火候把握的尺度，同...

859天前

命裡一尺難求一丈(圖)

命裡一尺難求一丈(圖)

中國人有句老話說：命裡一尺，難求一丈。得寸進尺是人的劣根性，一切煩惱多來源於貪得。學會放下，不過度...

1650天前