【新唐人北京時間2024年10月25日訊】深秋是南瓜農場的旺季，路易士安那州新奧爾良的一個農場，在近日，舉行了第四屆年度南瓜節，來看看這個南瓜節，有什麼不一樣的地方吧。
位於新奧爾良的糖根農場，今年的南瓜活動也是農場年度籌款活動的一部分，這裡曾經是原住民的社交場所，農場主打產品是有機和可持續的農作物。
糖根農場總經理薩德·阿特金森：「我們教孩子們可持續農業，他們的食物來自哪裡，我們這裡是很多動物的家園。」
在農場裡，孩子們親手餵養雞、山羊和豬，樂此不疲，還有的小孩在農場工作人員的帶領下，正在學習騎馬。
路易士安那州居民凱拉·切薩姆：「我是一個非常關注可持續發展的媽媽，我自己做食物給她吃，並儘可能保持食物的可回收和可持續發展，因為我們必須保護地球。所以，是的，這就是我來這裡的原因。我願意把錢放在這裡，因為他們真的很關心。」
農場的主人還希望透過活動，向遊客傳授，關於食物的知識。
糖根農場 總經理薩德阿特金森：「我們真的認識到，這片土地曾是美國原住民的家，是在種植園的土地上。所以，是的，我們真的做得很好，我們希望用有機方式照料這片土地。」
農場今年的南瓜節活動將持續到10月27日。
新唐人電視台記者秦悅紐約報導
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