【新唐人北京時間2024年09月25日訊】加州乳牛飼養場的禽流感病例,近日持續增加,引發擔憂。但牛奶的價格和食用安全性,並不受影響。
週一(23日),加州當局報告,中央山谷(Central Valley)感染H5N1禽流感的奶牛場,在週末增加了一倍,從17個飆升至34個。
加州食品和農業部(California Department of Food and Agriculture)認為,預計未來幾天和幾週內,還會檢測出更多病例。
農業部發言人萊爾(Steve Lyle)表示,受感染牧場周圍6英里內,共用人員或設備的奶牛場,都要做檢測,確保在病毒潛伏期時,找出感染病毒的奶牛。
目前,還不清楚病毒是如何傳入加州.但基因測序顯示,病毒與外州染疫牛隻身上的病毒相似。美國農業部也正在研發疫苗。
至於市面上的牛奶安不安全,美國食品及藥物管理局(FDA)和美國農業部(USDA)曾表示,患病奶牛的牛奶,會被銷毀,其它牛奶則會經過巴氏消毒(pasteurized),確保商業牛奶的安全性。
新唐人電視台記者郭約希綜合報導
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