【新唐人北京時間2024年09月14日訊】今年中國的月餅市場極度蕭條，中秋節還未到，商家已加大力度打折清貨，以減少損失。有民眾感嘆，現在不止是月餅遇寒流，各行業都是如此，人們已經窮得清醒了。
月餅遇「寒流」 商超提前打折清貨
據第一財經報導，中秋佳節臨近，月餅市場卻遭遇「寒流」，從商場到社區超市、酒店再到線上銷售平台都顯得格外冷清。
在北京北四環一家商場，往年中秋節，星巴克、哈根達斯都會在商場門口早早搭起月餅兌換的棚子，一些收月餅券的「黃牛」也會聚集在這裡。但今年格外冷清，幾乎看不出中秋節的氛圍，商場門口不但沒有搭棚子，月餅「黃牛」也不見了蹤影。
在北京一家永輝超市，中午用餐時間是人潮量較多的時候，但超市裡擺放的月餅卻少有人問津。超市工作人員說，近期除了北京稻香村等品牌月餅還有少量批量銷售外，大多數月餅都是「零打碎敲」地賣上一兩盒，生意大不如往年。
上海的月餅市場同樣冷清，在浦東新區一家卜蜂蓮花超市，現在原本應該是月餅銷售高峰，但超市食品主要銷售區域卻沒有擺放月餅，只在一個不起眼的架子上放了三款杏花樓月餅。
超市工作人員說：「今年不敢進太多月餅，怕賣不完導致囤貨。節後估計還得降價清貨。」
多位商家表示，今年月餅的銷售比往年困難，為了促銷，不少超市都在加大打折力度，希望提前清倉。
「我們提前大促銷，就是為了加速週轉和清倉，早點賣完對於生產廠商和零售商來說也是保住了基本盤。」一位在零售領域從業十多年的資深採購人士說。
不少超市提前半個月就開始打折促銷月餅。來自廣東陽江的林小姐對紅星資本局表示，早在8月25日，她在大潤發超市就發現，不少月餅禮盒「買一送一」，還有買月餅送抵用券的活動。
在四川幾家商超內，有的品牌月餅推出優惠活動，從減15元到45元不等，但月餅依然難賣。一名銷售人員說，往年團購單不少，一週賣兩單就能賣出400多盒月餅，但今年到目前為止還沒有一個團購訂單。
低價月餅賣不動 高價月餅退出市場
據報導，今年的月餅市場，打折、低價成了關鍵詞，主流的低價月餅禮盒大多在60元以下，部分酒店、知名品牌的小規格月餅禮盒，價格也在百元左右。
中國焙烤食品糖製品工業協會稱，經過調查，今年500元以上高端月餅禮盒已基本退出市場。
五星級酒店月餅銷售指標砍80%
月餅銷售的另一個重要渠道——酒店，也同樣感知到了月餅難賣。杭州一家五星級酒店管理人員告訴紅星資本局，今年酒店月餅都不好賣，去年該酒店月餅銷售指標是80萬元，今年降到了15萬元，銷售指標砍了80%。還有的五星級酒店已經不再銷售自家品牌月餅。
有的酒店為了完成月餅銷售指標，除了降價，還會把月餅費用打包在客房銷售上，對客人稱是套餐或者「月餅福利」。
「今年賣掉月餅和月餅券最多只有原計劃的50%。」山東泰安一家星級酒店的業務負責人說。
月餅廠家訂單少三分之一 提前收工
月餅廠家也感受到市場的冷清，在廣東做月餅代工生意的李先生說，往年最少訂單額都是20萬元，今年訂單在12萬元～15萬元左右，少了近三分之一。
廣東省一家食品企業負責人陳元對第一財經透露，今年月餅工廠的啟動時間比往年晚了很多，至少晚了10天，而且收工時間也提早了。
陳元所在的公司的月餅生產線在中秋節前一週前就停止了生產，而往年基本上要到中秋前3∼4天才會停工。
網友：現在窮得清醒了
針對月餅遇冷的情況，有網友表示：「豈止是月餅，所有禮品行業都要死的。」「什麼叫『月餅遇寒流』？你告訴我現在啥不是寒流。」
也有網友表示，為了節約成本，今年自己做月餅：「今年自己做了50個蓮蓉蛋黃月餅，成本102元，保質期15天，孩子送同學15個，我送父母20個，剩下的自己吃，很劃算，味道也不錯。很有過節的意義。」
還有網友直言：「現在窮得清醒了。」
（記者羅婷婷綜合報導/責任編輯：文慧）
