【新唐人北京時間2024年07月06日訊】歐洲盃足球賽正在德國舉行，酷愛足球的德國人把香腸做成了國旗色來慶祝，沒想到十分熱賣。
歐洲盃足球錦標賽在德國舉行，讓熱愛足球的日耳曼人熱血沸騰，總共30天的賽程，每天都被當作節日來過。
廚師將豬肉、牛肉和火鷄肉做成三種不同顔色的肉糜，灌出黑、紅、黃三色香腸。為了達到德國香腸最地道的口感和味道，整個製作過程需要四週時間。
德國肉店員工弗洛里安·米奇納：「我把火雞肉裡加上香料和鹽，混合均勻後加入奶油乳酪和杏子，再用薑黃和咖哩調和奶油乳酪的味道。」
為了確保香腸的顔色乾淨，需要先灌淺色的餡料，之後加深顏色，也就是要按照金黃色、紅色和黑色的順序來灌製。
這款國旗色香腸迅速熱賣，肉店每天可以賣出150根到250根。那麼這款香腸怎麼做最好吃呢？
德國肉店員工克勞斯·博貝爾：「我現在用鍋煎香腸，當然你也可以烤它們。傳統上最好的吃法是夾麵包。」
煎得油亮的香腸，散發著誘人的香氣。拿起兩根夾進麵包，捧起來咬上一口，臉上立刻浮現出滿足的表情。
歐洲盃足球賽6月14日開賽，本週將完成所有的小組賽，並進入八分之一決賽。在德國觀戰的球迷們，在為自己國家隊加油的同時，每天喝喝啤酒，吃吃香腸，真是一個難忘的夏天。
新唐人電視台記者任浩綜合報導
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