【新唐人北京時間2024年03月28日訊】早安新唐人先來關心，台北市寶林茶室疑似食品中毒案，累計11位個案，有2人死亡、4人仍在加護病房，衛福部昨晚召開專家會議推測，次長王必勝指出，經過考量過去文獻跟臨床表現等，偏向認為是毒素引起，而且，米酵菌酸的可能性高。
衛福部次長 王必勝：「米酵菌酸這個部分，大家都認為其實這個是可能性滿大的。當然還有其他的一些原因，專家也提出來。這給我們一個很好的方向，食藥署主動去檢驗帶回了35種食材，包括病人的檢體，我們都有一個方向要驗什麼。」
這次個案分別在3月19日至3月22日到寶林餐廳用餐，都有食用粿條或河粉，臨床症狀都非常類似，急性肝衰竭以及後續器官衰竭或重症。參與會議的醫師顏宗海指出，米酵菌酸沒有解毒劑，罕見卻致命，只服用1毫克，1天內就會器官衰竭。而米酵菌酸最喜歡的環境是溫度介於攝氏22到33度、酸鹼值中性。在台灣從來沒有發生過米酵菌酸食物中毒的案例，但過去在中國、印尼與非洲都有相關案例。
北市衛生局指出，目前個案的共同點，是食用粄條、河粉之後12小時內發病，幾乎在短時間內惡化成肝衰竭、敗血性休克。據了解，兩名死者預計在今天（28日）上午在板橋殯儀館接受解剖，以釐清案情。
台北市衛生局局長 陳彥元：「這個是非常非常罕見的食物中毒的案例，過去根據我們手上的資料，台北市過去從來沒有發生過，食物中毒造成，過去十年沒有發生過食物中毒造成死亡的案例。這些病人不是典型的食物中毒的案例，他不是以消化道不舒服來表現，他是以疲倦、噁心、嘔吐他是以，一種肝炎發作的一個表現來呈現。我們往上去追，所以說他供應這個食材的廠商，是在新北的某一家公司，當然我們在意的是，他還供過給台北市的哪些下游，或者是中游的廠商，目前我們查到，台北市只有一家在南港的一個公司，他是屬於中盤商，我們還繼續往下追查，關於他到底供到哪些餐廳營業場所，我們一併查完之後會，會針對這個食材的相關的料理，立刻叫他停止作業。」
新唐人亞太電視綜合報導
