【新唐人北京時間2024年03月18日訊】曾經以經濟高速發展而享譽國際的香港，在自由民主遭中共嚴酷限縮及疫情衝擊的雙重打擊下，近幾年經濟一蹶不振，不少中小公司相繼倒閉。歷史悠久的大昌食品發布結束營運通知，其28家門市將全部關閉；曾經人氣頗高的加藤屋也已宣布，即將全線關門結業。
因經濟不景氣，香港有39年歷史的「大昌食品市場」日前宣布將結束營運，其28間零售店舖將全部結業，會員計劃亦將於4月1日起停運，屆時會員帳號及應用程式內的電子優惠券都會失效。該公司與旗下員工的解約事宜，也計劃於4月中完成。
週五（3月15日），位於觀塘牛頭角、樂華的「大昌食品市場」正式張貼了結業通知，稱因受到不確定的外在因素以及「各種營運挑戰」，公司決定終止食品市場業務，關閉28間零售店鋪。其店門上同時貼出了「全店優惠7折」等打折促銷廣告，引來街坊搶購。
當香港媒體致電大昌行詢問時，該公司回應說，「經慎重考慮後，決定關閉28間食品零售店舖」，但會繼續從事採購、分銷以及食品加工等業務
據公開的資訊，大昌食品公司以售賣急凍食品為主，10年前高峰期開辦了90間分店，遍布全港各大屋邨。
此外，開業約8年的香港日式牛丼店「加藤屋」也於3月14日宣布，其最後一間屯門分店將於3月28號結業。在此之前，這家向來以「親民」及「人氣旺」而著稱的餐飲店在荃灣、太子及深水埗開辦的3家分店已陸續貼出了結業告示，並附上長篇感言答謝街坊支持。與此同時，由鏞記甘氏家族後人開設的「甘饕燒鵝」，也已宣告將於本月中結束在香港的生意。
香港統計處發布的最新訊息顯示，今年1月，香港的「超級市場貨品」、「食品、酒類飲品及菸草」的銷貨價值，分別按年下跌了9%及8%；貸款基金則出現了超過7億港元的赤字，其中，中小企擔保的壞帳率高達10%。這些數據表明，香港中小企業經營艱難，餐飲零售行業明顯萎縮。
香港餐飲聯業協會會長黃家和日前受訪時對《明報》表示，中國傳統新年以後，每月有近600萬港人「北上」，受此影響，香港的飲食業生意確實很糟糕，極可能會出現「結業潮」。
這篇報導還提到，有飲食界業內人士表示，港府目前發出的有效食物業牌照有3萬多個，但估計未來會有3000食肆結業。
（記者竺穎綜合報導/責任編輯：趙偉平）
