【新唐人北京時間2023年08月18日訊】如果您突然想吃韓國泡菜，又不想要等待發酵的時間。就可以馬上做一些無需發酵的新鮮泡菜，又快又簡單， 十分的清爽！趕快一起動手做！
供應：8
準備時間：20分鐘
擱置時間：30分鐘
食材：
2 磅大白菜
4 杯水
2 湯匙粗海鹽
4 瓣蒜，切末
1/4 茶匙薑，切末
4 湯匙韓國辣椒粉 (gochugaru)
3 湯匙魚露
1 ½ 湯匙韓國綠梅子糖漿，或用糖代替
1 根小胡蘿蔔，切絲
4 根蔥，切段
1 茶匙熟芝麻
（責任編輯：嘉欣）
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