【新唐人北京時間2023年02月18日訊】如果您愛吃糯米，您一定會愛上我的糯米南瓜盅的做法。一口就可以吃到鮮香，濃郁，甜美的味道，真的是太好吃了！那做過日本南瓜的朋友們都知道，它的皮非常的硬，所以很難切。今天還會跟到家分享一些個小竅門，這樣大家就可以簡簡單單的切日本南瓜。
供應：4-6 份
準備時間：15分鐘
擱置時間：2小時
烹飪時間：1小時
對於日本南瓜：
1 個（4 磅）日本南瓜
1 茶匙牛油果油，或其它食用油
對於餡料：
2 杯糯米，浸泡2小時
1 湯匙牛油果油，或其它食用油
2 湯匙蝦米，浸泡1小時
1 個紅蔥頭，切粒
3 根臘腸，切片
4 個香菇
對於醬汁：
1 湯匙醬油
1 湯匙蠔油
1 湯匙海鮮醬
少許白鬍椒
1 1/2 杯水
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