皮膚癌是一種生長在皮膚上的癌症，它是由異常的細胞發展而來，甚至有可能會侵犯擴散到身體不同部位。皮膚癌主要與長期曝曬在太陽的紫外線下有關。其實，通過攝取維生素B3，可以保護皮膚免受紫外線的傷害，使人遠離皮膚癌。
皮膚癌有三種：基底細胞癌、鱗狀細胞癌、黑色素瘤，它們的症狀各有不同。
1、基底細胞癌（basal cell carcinoma）
這是一種常見的皮膚惡性腫瘤，好發於老年人，多出現於臉部、手背及前臂等曝曬部位。這類癌細胞幾乎不會轉移，手術治療成功率很高。
症狀：
● 可能是單顆或數顆紅色、肉色或黑色的腫瘤，且會逐漸長大。
● 有時會潰瘍、流血。
● 腫瘤周圍可看見微血管的擴張。
● 粉紅、半透明、有光澤的珠光凸起物。
2、鱗狀細胞癌（squamous cell carcinoma）
這是第二常見的皮膚惡性腫瘤，也好發於老年人，在日曬部位、特別是臉部最常見。有較低機率轉移至其它內部器官。早期發現，手術治療成功率很高。
症狀：
● 可能是單顆或數顆，外觀為紅色或肉色的腫瘤或潰瘍，而且逐漸長大。
● 腫瘤外觀有時會有一層鱗狀皮屑覆蓋。
3、惡性黑色素瘤（malignant melanoma）
最惡性的皮膚癌，表現特點為色素斑痣，在身體任何部位都有可能發病。它容易轉移至局部淋巴結及內部其它器官，包括肝、肺、腦、骨骼，死亡率高。任何年齡層都可能發生，中老年人較常見。
症狀：
● 亞洲人種較常發生於手腳掌或手腳指甲。
● 痣的形狀不對稱，邊緣不規則，顏色不均衡，直徑大於0.6 cm，且逐漸變大變凸。
維生素B3抵禦紫外線
維生素B3可保護皮膚免受紫外綫的傷害。因為DNA的修復需要很多能量，維生素B3通過幫助細胞產生能量，可以促進DNA的修復，從而減少癌症基因和腫瘤抑制基因的突變。
澳洲研究人員進行了試驗，研究對象是386名過去5年內至少發生了兩次非黑色素瘤皮膚癌的患者。他們被隨機分成兩組，一組人每次服用500毫克維生素B3補充劑，一天服用兩次；另一組人服用安慰劑。
結果發現，在12個月時，服用維生素B3組人的非黑色素瘤皮膚癌的相對發生率降低了23%，光化性角化病（屬於癌前病變）的相對發生率降低13%。
維生素B3可抑制黑色素瘤
維生素B3對黑色素瘤也有預防和抑制作用。維生素B3對黑色素瘤的抑製，與對非黑色素瘤的作用相似。維生素B3可以幫助細胞恢復能量水平，從而幫助黑色素細胞的修復。
動物實驗還證實，維生素B3抑制了黑色素瘤細胞的增殖以及轉移和侵襲。
攝取哪些維生素B3？
通常保健品或臨床上都是採用煙醯胺作為維生素B3補充劑，因爲人體對煙醯胺的耐受力很好，也不會有太大副作用。多年來，煙醯胺臨床上一直以藥理劑量被使用，每天最多3克。煙醯胺的肝毒性很少見，但在極高劑量下（大於 3克/天）也可能發生。
人們可通過多樣化飲食來攝取煙醯胺，例如肉、魚、蛋、豆類、糙米、堅果、種子和蘑菇。煙醯胺也是色氨酸代謝後的產物我們體內50%的煙醯胺是自己合成的。
對於皮膚癌風險高的人，可以通過補充煙醯胺來保護皮膚，少受紫外線輻射損害以及提升皮膚的修復能力。這類補充劑價格便宜，而且很容易購買到。
使用防曬霜
除了攝取維生素B3，預防皮膚癌的關鍵措施是使用防曬霜。選擇時必須注意防曬指數（Sun Protection Factor，SPF），市售的防曬品都標有SPF與一個阿拉伯數字，如SPF15、SPF30，指的是防曬品的效能。
計算方法是，如果一個人不使用防曬品，在陽光下曝曬20分鐘皮膚會開始出現紅斑，使用SPF30的防曬品可延長保護時間到600分鐘以後 （20分鐘* 30SPF），不過，實際的阻擋值依情況不同會有落差。
此外， 平時在太陽下活動也要撐傘、戴帽、戴墨鏡，穿長袖和長褲，避免皮膚直接曬到太陽。雪地、水池等會反射太陽，在這些地方活動時也要注意，免受太陽輻射。
（責任編輯：卓淨）
