【新唐人北京時間2022年10月19日訊】氣溫零度不供暖 肇東市民衝卡抗議；中國多地山火 廣西民曝村莊燒毀沒救援；離開中芯後首露面 蔣尚義：不再回中國了；天然食材打造健康美味 日本宇都宮餃子廣積人氣。
氣溫零度不供暖 肇東市民衝卡抗議
目前，黑龍江省肇東市的室外已降到零度，但政府的國營供暖公司華能熱力，卻傳出沒有供暖的問題，有民眾憤而衝出卡口，群起抗議。
黑龍江肇東市民：「華能無能，我們要供暖……」
網上多個視頻顯示，10月17日晚上，黑龍江肇東市民群起抗議華能熱力公司至今沒有供暖。他們衝出卡口，並呼喊口號走上街頭。期間，市長出面安撫。
肇東華能熱力公司是綏化肇東市唯一的國有供熱企業，每年10月15日起開始供應暖氣，然而直到17日很多地區還沒有暖氣。
肇東市民董女士：「得有幾十個小區吧，幾十棟樓說是沒有供暖，整個我們這邊這個樓沒有供暖的，到17日都沒有供暖，當天下午他們就出來了嘛，然後警車來了，給他們勸回去了，說答應晚上7點可能就能供上暖，可能晚上7點沒供上，所以這些人又出來了。當天晚上他們抗議之後，有的人回家就說也供上暖了，但是有沒有沒供暖的，我就不清楚了。」
該市民表示，這些年來，華能公司動不動就說要維修，不給供暖。
董女士：「今天是零度到零上13度外面，它要不供暖就特別冷。主要是華能供暖這3年始終就是把老百姓當成羔羊給宰了，說給停就給停，就說維修了，然後就給停氣，停了一兩天又給來，就那樣，它停一天，它省好幾十萬呢。」
肇東市某商戶也抱怨，不給定時供暖，給他造成巨大損失。
黑龍江肇東某酒店關先生：「損失大了，我一年取暖費2萬多，我家房子多，挨凍的次數也多，年年都挨凍。17日的暴動肯定有用。但是我沒去，全城靜默嘛，貼著封條呢。」
諷刺的是，央廣網8月報導，今年華能熱力公司，還投入專項資金2300萬元進行整體檢修。
新唐人電視台記者陳潔、李珊珊、柏妮採訪報導
中國多地山火 廣西民曝村莊燒毀沒救援
10月17日，廣西、湖南、江西等多地發生山火，廣西桂林興安、全州等地火勢兇猛，燒毀大片森林。其中全州文橋鎮多個村莊的房屋被燒毀，但至今沒有獲得任何救援，消息還被封鎖。
17日，網傳視頻顯示，廣西桂林全州文橋鎮發生山火，燒毀很多房子。當地民眾透露，當地幾個月沒下雨，山上一些樹乾死了。媒體報導興安山火有獲得救援撲滅，但當地災情更嚴重，卻沒救援，消息被封鎖，媒體不報導。
廣西桂林文橋鎮鄧女士：「大西江（鎮）那邊燒到我們文橋這邊，有些地方都在忙著搬東西了，燒了很多房子了。山裡面那些村子燒了，有一個村燒完了，燒掉那個叫樓梯澗，白毛（村）那裡，森林啊，什麼都燒光了，昨天、前天火大風大，大山裡面誰救啊。」
17日上午，桂林興安縣溶江鎮月光洞村發生山火。現場視頻顯示，烈火燒到高速公路兩側的大片山林。官媒報導沒有傷亡，但當地民眾透露有燒死人。
廣西桂林溶江鎮文女士：「桂林全州也燒大火，這一路就是到處都有大火，前兩天燒大火，我們的高速公路大火才燒個拉香蕉的。」
17日，湖南永州市雙牌縣，和江西贛州贛縣區五雲鎮也發生山火，至今還在燒。
湖南雙牌縣卿女士：「就是縣城啊起火了，沒有撲火，還不知道什麼原因起火的，雨滿久沒下了。」
江西五雲鎮黃女士：「我們這邊都OK了，但是現在往大田那個方向走了。沒下雨啊，就是天氣比較乾燥吧，這個肯定是百年不遇，我在這裡待了十幾、二十年，也沒發生過這種事。」
有網友反映，官方極力壓制熱搜，屏蔽「#興安山火」、「#桂林山火」、「#桂林興安山火」等至少三個話題，被質疑與中共二十大言論維穩有關。
新唐人電視台記者熊斌、鐘元採訪報導
離開中芯後首露面 蔣尚義：不再回中國了
台積電前營運長蔣尚義週二（10月18日）出席鴻海科技日，這是他離開中芯以來首次公開露面。他接受媒體採訪時談到，自己正在申請台灣籍，不再前往中國發展。
曾兩度進出中國三大晶圓代工廠中芯國際的蔣尚義，今年3月接受美國加州「電腦歷史博物館」（CHM）口述歷史訪談，透露當年加入中國中芯的心路歷程，更直言「加入中芯是他這一輩子做出最愚蠢的決定，認為這就是一個錯誤。」
週二，蔣尚義參觀鴻海在第3類半導體和低軌衛星通訊技術的布局成果會，會後接受媒體採訪表示，他幾天前才回到台灣，要辦理復籍手續，並重申「不會再到中國去」。
對於美國對中國芯片半導體禁令的影響，蔣尚義低調回應自己是個單純的工程師，這個問題是政治問題，可能是個談判籌碼，不是技術議題，沒有多談。
而他現身鴻海科技日，除了出席上午的新車介紹之外，他也聆聽了下午的鴻海研究院HIT前瞻技術論壇演講，引發外界聯想，他未來可能在台灣半導體界復出？
對此，蔣尚義表示，他與鴻海半導體S事業群總經理陳偉銘是台積電老同事，因此受邀參觀。
（記者陳北晨綜合報導/責任編輯：林清）
天然食材打造健康美味 日本宇都宮餃子廣積人氣
餃子是日本人喜愛的國民美食，最早是從中國傳入。有日本第一餃子城市之稱的櫪木縣宇都宮市，職人堅持使用天然食材製作健康餃子，人氣十足。
日本櫪木縣宇都宮市每年餃子的消費量長年位居日本第一位，美味的餃子已經成了這座城市的名片，每年吸引大量遊客慕名前來。
位於宇都宮德次郎城址附近的德次郎餃子，一直遵循著健康無添加的理念，做出的餃子兼顧健康美味，為了傳播餃子文化，還開辦餃子教室教授餃子的製作方法。
將大蔥、白菜、韭菜等蔬菜切丁備用，在豬肉中加入生薑、大蒜，調味的醬油、料酒等攪拌好。最後將所有食材均勻混合在一起，餃子的餡料就完成了。
包餃子的步驟也大有講究。適中的餡料，均勻的力度，才能捏出漂亮的褶皺。
餃子源自中國，傳統烹調法做出的水餃可以最大限度保留食材的原味。但在日本，酥脆可口的煎餃更具人氣。將餃子放入專用的煎餃鍋裡。吱吱的聲音中熱氣蒸騰，香氣四溢，不禁令人食指大動。
煎的酥脆微焦的煎餃，配合栃木產白米飯，一份人氣的煎餃套餐就完成了。
宇都宮餃子可以體驗原味吃法或配合沾料食用，都各具特色。
客人：「不油膩，美味十足。」
客人：「各種食材的味道相互交融，非常好吃。」
德次郎餃子堅持使用櫪木縣本地地產食材，都是健康無添加的本地天然食材。
宇都宮餃子Satuki山下登貴雄：「我們堅持使用地產高質量食材，並保持它們的原味，最大限度製作無添加餃子，提供給客人。」
為了迎合客人的需求，德次郎還不斷開發新產品，添加抹茶製作的茶餃子，綜合柚子香味的柚子餃子。德次郎平衡健康和美味的同時，也在不斷探索宇都宮餃子的無限可能。
新唐人電視台日本記者站宇都宮採訪報導
