【新唐人北京時間2022年08月25日訊】美國農業部最新的報告顯示，雞翅的價格下跌至疫情爆發後的最低點。但業界人士預測，價格可能會回升。
根據美國農業部的報告，雞翅的平均價格下降至每磅1.68美元，是2020年5月以來的最低點。在去年5月，雞翅的平均價格曾上漲至每磅3.25美元。
報導指出，疫情爆發後，因雞翅的烹飪方法較為簡單，居家隔離政策令許多家庭大量購買帶骨雞翅。
面對供貨量減少，餐廳一度改用無骨雞翅，也形成產品新趨勢。
而目前疫情減緩，民眾對帶骨雞翅的需求減少後，供應量回升，價格也開始下降。
不過，家禽加工企業Pilgrim’s Pride的首席執行官桑德里（Fabio Sandri）預計，面對下個月即將開始的美式足球賽季，按照以往美國球迷看球賽吃雞翅的習慣，屆時酒吧、餐館和球迷的需求會增加，雞翅價格也可能再次上漲。
新唐人記者張博媛綜合報導
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