【新唐人北京時間2020年11月28日訊】大家好!今天我們就來看看雞肉酸辣湯的做法,這麼做又簡單又超級好喝!
酸辣湯的做法:
服務:6人
休息時間:2小時
準備時間:15分鐘
烹飪時間:15分鐘
對於蘑菇:
6個幹香菇
1湯匙乾木耳
水,用於浸泡
對於雞肉:
3盎司雞胸肉,切絲
少許鹽
少許白胡椒
1茶匙醬油
1茶匙玉米澱粉漿(1茶匙玉米澱粉和2茶匙水)
調味一:
1 1/2湯匙醬油
1/4茶匙鹽
少許糖
調味二:
5湯匙鎮江香醋
2茶匙白胡椒
1湯匙老抽
1茶匙芝麻油
對於湯:
6杯雞湯
1/4胡蘿蔔,切絲
1/3杯筍絲
3薑,切絲
1/3塊老豆腐,切成1/4英寸條
3湯匙玉米澱粉漿料(3湯匙玉米澱粉和6湯匙水)
3個雞蛋
1/2茶匙米醋
3根蔥,切花
(責任編輯:劉明湘)
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