【新唐人北京時間2020年10月10日訊】在疫情期間，很多人喜歡在家裡後院種植水果，近日記者採訪到有多年種植經驗的農場主，來看一下他分享的火龍果的種植方法。
農場主廖大盛表示，他種的火龍果就有8種之多，有一種叫做「台灣大紅」的火龍果，是他農場中產量最高的品種，通常果實從4月份就開始掛果，到11月才採收完畢，一顆果實通常有1磅多。
農場主 廖大盛：「我是每一個禮拜施一次肥，但是是不同的肥料，像氮肥、磷肥、鉀肥，生果期跟生長中所施肥料不同，原則上我們在3月份開始開花期，施的是氮肥，成果中施磷肥，最後甜度要夠必須要施鉀肥。」
要想讓火龍果長得好，澆水也很有學問。
農場主 廖大盛：「它本身是亞熱帶的植物，水分必須要有濕，然後再幹，再濕。長期泡在水裡根就爛掉了。如果沒有水，它本身的水分會流失掉，流失掉這個枝條就不是很漂亮，原則上我都是3天澆一次水，水就像我這個桶剛剛滿過就好了。」
如果枝條太多反而不易結果，還浪費肥料，所以需要做必要的修剪。
農場主 廖大盛：「不能太高，火龍果都保持在50寸左右，矮不好管理，靠在這個橫桿上，盡量讓垂下來的枝條保留著。原則上我們會選擇這個新的枝條要保留，哪幾枝會慢慢垂下來，垂下來的就是讓它慢慢生果的。像這樣不能留太多，要捨得。這邊留4枝，是讓它生果的，那邊也一樣要留3-4枝，它會保持桿上的平衡感，這樣不會把果樹斜一邊。」
他分享，在火龍果開花時期，最好將袋子套在花上才能保護花粉不被蜜蜂吃掉，然後再人工授粉。
農場主 廖大盛：「因為火龍果開花期它必須要套個袋，因為像這個公花跟母花高低差很多，蜜蜂一來它就把公花先吃掉，祂絕對不會跑到母花裡面，原則上，像美國品種，它們授粉機率非常的低，我會在開花期，今天下午4點，把它套起來，蜜蜂就不會把整個公花花粉吃掉，母花就沒辦法授粉，所以前一天傍晚把它套袋，第二天早上6-7點的時候把它拿起來。」
新唐人記者楊陽洛杉磯採訪報導
