如果自製出這麼一種簡單的南瓜派，您一定會喜歡。
所需材料：
椰棗 1又½杯，浸泡20分鐘
南瓜肉 2杯，刮去南瓜肉（不要剝皮）並除去種子
椰子油 ½杯
椰青肉 ¾杯，從椰青上刮下的椰肉
肉桂 1茶匙
新鮮磨碎的薑根 1茶匙
丁香 ½茶匙
肉荳蔻 ½茶匙
五香粉 ½茶匙
椰青水 1/3杯
作法：
1、將山核桃和1/2杯棗在食品加工機中攪拌直至均勻。
2、將混合物壓入派盤中，形成外殼脆皮。
3、將所有剩餘材料在食品加工機攪拌成果泥。
4、用湯匙將果泥放入剛才做好的外殼脆皮中即可。
（責任編輯：張莉）
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