【新唐人北京時間2020年07月25日訊】撈麵是美國最受歡迎的美式中餐之一。趕快收看這個影片,並在幾分鐘內學會美式撈麵的做法!
配料:
4個香菇,在水中浸泡2小時,切成薄片
½個洋蔥,切絲
½根胡蘿蔔,切切絲
1½杯圓白菜,切切絲
1湯匙香菜梗,切成1英寸長
2根蔥,綠色部分,切成1英寸長
2湯匙植物油
撈麵:
1包雞蛋麵,16盎司
少許海鹽
1茶匙植物油
醬:
1湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙蠔油
1茶匙芝麻油
少許海鹽
少許白胡椒
少許糖
¼杯保留的香菇水
1茶匙玉米粉
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(責任編輯:張超)
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