老花眼是人體的自然老化現象，一般人在40歲開始出現老花症狀，是身體開始衰老的信號之一，即使人年輕時眼睛不近視也會逐漸老花，難以聚焦看清近距離的事物。
老花眼患者要進行配鏡治療，多注意用眼衛生和加強身體鍛練。此外，平時飲食應以清淡、有營養的食物為主，可多食用一些牛肉、瘦豬肉、蛋類、魚類、堅果類、豆製品等高蛋白食物及大棗、蘋果、西紅柿、黃瓜、白菜、菠菜、芹菜等新鮮的水果和蔬菜。
還可選用以下食療方治療老花眼：
1、複合黃瓜汁
原料：黃瓜、西紅柿各150克，檸檬汁5毫升。
製法：將黃瓜和西紅柿切碎，一起放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
適應症：適用於各型老花眼患者。
2、芹菜鮮藕汁
原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。
製法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
適應症：適用於各型老花眼患者。
3、胡蘿蔔蘋果豆漿
原料：胡蘿蔔、蘋果各50克，豆漿200毫升，檸檬汁5毫升。
製法：將胡蘿蔔、蘋果切碎，與豆漿同時放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
適應症：適用於各型老花眼患者。
4、黑豆粥
原料：黑豆、粳米各100克，浮小麥（未成熟的小麥）50克。
製法：將浮小麥用紗布包好與黑豆一起入鍋加水煎煮，待黑豆煮開花後，取出裝有浮小麥的紗布包，再加入粳米煮粥，煮熟即成。此粥可每天早、晚各食用一次。
適應症：適用於各型老花眼患者，常吃此粥還有防治高血壓、增強老年人體質的作用。
5、蘋果蛋奶
原料：蘋果、蘆柑、雞蛋各1個，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。
製法：將蘋果和蘆柑切成小塊，一起放入榨汁機中榨成混合汁待用。將雞蛋打入碗中攪勻待用。將牛奶倒入鍋中，用中火煮至快沸騰時加入攪勻的雞蛋，煮沸後離火，然後趁熱加入混合汁和蜂蜜，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
適應症：適用於各型老花眼患者。
6、芝麻花生豆奶
原料：黑芝麻15克、花生仁25克、豆粉50克。
製法：先將黑芝麻、花生仁一起入鍋炒熟，研成細末待用。將豆粉入鍋加適量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，攪拌均勻即成。此豆奶可早、晚各飲一次。
功效：補氣養血，健脾益氣。
適應症：適用於氣血兩虛型老花眼患者。
7、枸杞葉豬肝湯
原料：枸杞葉100克、豬肝200克，調味品適量。
製法：將枸杞葉洗淨待用，豬肝洗淨切片，放入煮沸的湯鍋中，再加入料酒、蔥花、薑末等調料，煨煮30分鐘，待豬肝煮熟後加入洗淨的枸杞葉，再煮10分鐘左右即成。此菜可每天佐餐食用。
功效：滋腎，養肝，明目。
適應症：適用於肝腎不足型老花眼患者。
（轉自看中國/責任編輯：李靜）
