【新唐人北京時間2020年02月20日訊】好雨知時節，當春乃發生。
2月19日，我們迎來二十四節氣中的第二個節氣——雨水。
雨水時節，天氣變化不定，冷空氣活動頻繁。這種忽冷忽熱、乍暖還寒的天氣，對人體的健康危害很大。
此外，變化無常的天氣很容易引起人的情緒波動，引發體內潛在疾病的反覆，尤其對於「三高」人羣很不利。
那麼，在這個節氣中「三高」人羣該如何養生呢？
1、吃三樣食材
① 山藥：養脾胃、助降血糖、降血脂
春天是各種慢性胃炎、胃潰瘍高發季節。甘味食物能滋補脾胃，首推山藥，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
山藥有「白色山藥勝人蔘」的說法。中醫認爲其有補脾肺腎、益氣養陰的功效。現代醫學認爲其營養價值十分高，裡面含有豐富的澱粉酶、脂肪、蛋白質、多種維生素等。具有降血糖血脂、增強免疫力、抗衰老等作用。
② 韭菜：助降脂、防腸癌
乍暖還寒總是韭菜鮮嫩應市之時。現代醫學研究證明，韭菜對多種細菌具有抑製作用，可助抗菌消炎。韭菜中所含的揮髮油及硫化合物，又具降血脂作用，對高血脂及冠心病有一定療效。
韭菜中豐富的纖維素可促進腸蠕動，對降低膽固醇及預防腸癌有積極的意義。難怪李時珍曾贊韭菜「乃菜中最有益者」。
③ 大蒜：殺菌、消除血中脂質
「倒春寒」天氣讓春季多發傳染病，而且容易引發傷寒感冒。要想殺菌並防寒，在飲食上可適當多吃大蒜、洋蔥、芹菜等食物，對預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風大有益處。
中醫認爲，洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶味兒食物，既可疏風散寒，又能殺菌防病。其中，大蒜含有揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂質。
2、喝三茶
① 綠茶：助降血壓
醇香的綠茶好處很多，特別是清火利尿的作用，高血壓患者最好多喝點綠茶，利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。
② 柚子茶：助降血糖
春季不少人會出現上火的情況，如果油膩的食物吃多了，還會便祕。最好每天喝點柚子茶，柚子茶偏涼性，能夠潤腸清火。對於糖尿病患者來說，飲食控制不好，容易造成血糖的波動，而柚子茶中有類胰島素的物質，能夠輔助降糖。
③ 山楂決明子茶：助降血脂、降血壓
山楂茶有降血脂和軟化血管的作用。如果是鮮果的話，每天2~3個，對半剖開，泡在開水中。如果是幹品，每天4~5片泡開水喝即可。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，效果就更好了。
3、記兩早
① 早防曬多保溼：防皮膚病
春季防曬往往被很多人忽略！初春基本集合了大風和乾燥兩個因素，護膚很有必要。特別提醒糖尿病患者、敏感性皮膚的人羣，需要比普通人更加註重皮膚護理，以預防皮膚病變。
從初春開始就需做好防曬工作，儘可能地避免強烈的日光直射皮膚。這個季節選用防曬係數在SPF15左右的化妝品就可以了。
此外，春天應換掉冬季油膩的面霜，選用具有保溼功效的護膚品，如含有果酸或是以甘油與尿酸爲保溼成分的面霜即可。
② 厚衣服別脫太早：防著涼
這時還是應該捂著點，如果一下子把衣服脫得太多，就會因不適應氣候變化而易著涼得病。
不要急著換上單衣，還是要給身體多點溫度。雖然現在不會察覺什麼，但是10年後很容易患關節炎。每年的這個時候來醫院的病人特別多，都是因爲這個季節到了，關節感到不適。
（轉自《希望之聲》/責任編輯：文匯）
