【新唐人北京時間2020年02月02日訊】蛋花湯是一道中國和台灣常見的家常菜。如今它已經受歡迎到,在美國的各各中餐廳裡都找得到他的蹤影。
食材:
1個王子菇
3片白菜葉
1個玉米
1個番茄
2根蔥,綠色部分
6杯雞湯
3湯匙玉米粉漿(3湯匙玉米粉和3湯匙水)
4個雞蛋
½茶匙芝麻油
蝦:
1杯小蝦仁,去皮去腸
少許米酒
少許白胡椒
調味料:
½茶匙海鹽
½茶匙糖
½茶匙白胡椒
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(責任編輯:張超)
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