【新唐人北京時間2019年09月22日訊】坐落在洛杉磯「爾文戴爾市」的匯豐食品公司，生產全球知名的辣椒醬。每年九月中旬到十月底，公司為公眾提供參觀工廠的機會，了解辣椒醬製作過程。
在2014年，爾文戴爾市府曾以工廠散發氣味「公害」控告匯豐公司，為了向公眾證實是辣椒製作，公司開始對公眾推廣工廠參觀。
而在每年的九月至十月，連續四個星期，週間和週末分別有不同的免費參觀行程。
匯豐食品公司辦公室助理 Claudia Torres：「我們的創始人兼老闆陳德，想邀請所有人進來參觀工廠設備、親身聞到、看到我們的製作過程。」
佔地65萬平方英尺的現代化工廠，涵蓋五條自給自足的瓶子生產線，從一根小小的原始模型，生產的瓶子數量一年可以達到1500萬支。
匯豐食品公司辦公室助理 Claudia Torres：「幾年前，有幾個人提出客訴，所以才開始舉辦工廠參觀，自從那之後，參觀就一直都有，沒停過。」
老闆陳德將倉庫稱為「魔法倉庫」，奇妙之處在於即使倉庫外達到華氏上百度的高溫，倉庫內依然能維持在華氏六十幾度，搭乘參訪專車還能感受到涼爽的微風。
匯豐食品公司辦公室助理 Claudia Torres：「參觀包括研磨，民眾可以看到研磨過程。看到辣椒怎麼倒入料斗，清洗、壓碎的過程。民眾也能參觀到填充站，各位今天有看到。另外，每年這時為了慶祝，我們週六的行程會有是拉差冰淇淋、是拉差零食試吃，還有免費禮物可以拿。」
在匯豐食品的官網上，民眾可以事先預約參訪日程，也能通過電話完成預約。（HuyFong.Com/(626) 286-8328）
新唐人記者王姿懿洛杉磯採訪報導
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