【新唐人北京時間2019年09月11日訊】椒鹽五仁月餅材料：
10個中等大小的月餅
餅皮：
蜂蜜或者轉化糖漿：75克
油：35克3大杓
梘水：10克兩小杓
鹽：1克1/8小杓
低筋麵粉：150克一杯
餡料：
核桃仁：45克
花生仁：45克
黑白芝麻：共40克
松子：40克
南瓜籽：40克
葵花籽：40克
糖柑橘皮：30克
糖菠蘿：60克
糯米粉：75克
玫瑰糖漿：40克
蜂蜜或者糖漿：30克
油：20克兩大杓少一點
香油：10克一大杓
糖：25克2大杓
鹽：4克1/2小杓
花椒粉：2克1小杓
水：20-30克1大杓到2大杓之間
蛋黃液：
蛋黃：一個
水：15克一大杓
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/09/11/a102662459.html
