【新唐人北京時間2019年08月17日訊】柔软牛奶吐司,手工操作無難度。
材料:
中筋麵粉400克2杯半多一些
糖12克1大杓
鹽1克1/8小杓
開水83克1/3杯
溫牛奶(35°C左右)167克2/3杯
(如果你所在地空氣潮濕,請減少15-30克牛奶的用量)
酵母3克1小杓
雞蛋2
油24克2大杓
蛋液適量
375°F/190°C烤30-35分鐘
以下YouTube視頻示範:
(責任編輯:張信燕)
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/08/17/a102645952.html