【新唐人北京時間2019年07月10日訊】廣式月餅，不一定在中秋節的時候才吃月餅，現在就可以吃，自己動手做沒有添加物，吃起來更健康美味。
廣式月餅的配方：（可以做16個小月餅）
轉化糖漿：75克
油：30克
梘水：10克2小杓
(梘水可用鹼面代替：1/4小杓鹼面用2小杓水化開）
鹽：1克1/8小杓
低筋麵粉：150克
餡料：
生咸鴨蛋：12個
白蓮蓉：1包450克
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/07/10/a102619260.html
