【新唐人北京時間2019年05月30日訊】叉燒包，鬆軟多餡的簡單做法。
高筋麵粉260g
鹽2g
糖20g
全蛋液30g
速溶酵母3g
淡忌廉30g
牛奶120g
無鹽牛油20g
餡料
叉燒肉120g
蔥1條
薑2片
乾蔥頭2粒
醬料
生抽10g
糖30g
粟粉10g
油5g
蠔油8g
水90g
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/05/30/a102589742.html
2024-11-17
【新唐人北京時間2019年05月30日訊】叉燒包，鬆軟多餡的簡單做法。
高筋麵粉260g
鹽2g
糖20g
全蛋液30g
速溶酵母3g
淡忌廉30g
牛奶120g
無鹽牛油20g
餡料
叉燒肉120g
蔥1條
薑2片
乾蔥頭2粒
醬料
生抽10g
糖30g
粟粉10g
油5g
蠔油8g
水90g
