【新唐人2018年11月01日訊】台灣每年從生產到消費端，至少浪費368萬噸食物，為了響應減少食物浪費，知名連鎖超市與桃園市社會局實物銀行合作，媒合市內36家門市的即時食材，捐贈老人供餐點及弱勢孩童陪讀班，幫助弱勢族群。
桃園市市長鄭文燦與知名連鎖超市董事長林敏雄，簽署合作備忘錄，提供36間門市效期內的食材，做為老人供餐點及陪讀班供餐材料。
桃園市長鄭文燦:「安家實物銀行又增加了一個面向，就是生鮮食品也可以送給需要的地方，我相信這計劃，全聯社桃園的36個據點都參與了，而且運送的過程很嚴謹，也符合規範，那都是低溫配送。」
全聯實業股份有限公司董事長林敏雄:「真的非常感謝鄭市長，能夠出面跟我們社會局的古局長能出面 ，把這個實物銀行帶上來，因為這個是浪費，以前我的老一輩一直在講，一粒飯都要給它吃進去，不能浪費。」
中華基督教救助協會媒體公關李淑美:「 快過期的做一些整理，整理完之後會放在冰桶上面，會把它封起來，再由我們的志工們再把它帶回去，之後可能第二天就可以煮給這些老人們，或者是孩子們那些陪讀班的孩子們 ，能夠享用晚餐。」
全聯董事長表示，為了減少食物浪費，全聯從2017年開始與中介單位，進行惜食合作，既不浪費食物，也能真正幫助到弱勢族群。
新唐人亞太電視胡淑霞、張年潔台灣桃園採訪報導
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