【新唐人北京時間2018年11月01日訊】用麵根做的甜酸齋很受歡迎，酸酸甜甜好滋味，喜歡的朋友可以試試看。
材料：
麵根 150g Wheat Gluten
茄汁 65g Ketchup
白醋 12g Vinegar
喼汁 1 tsp Worcestershire Sauce
糖 40g Sugar
鹽 1/8tsp Salt
水 200g Water
粟粉 10g Corn Starch
還有以下視頻示範教大家：
（責任編輯：張信燕）
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