【新唐人北京時間2018年09月16日訊】香菇雞腿飯是用各種綜合菇類,包括香菇、雞腿一起炒成的美味炊飯,有菜有肉有飯,又能吃飽飽,試試看。
材料:
綜合菇 50克
去骨雞腿 1隻
紅蘿蔔絲 10克
醬油 2大匙
味醂 1大匙
柴魚粉 1小匙
香菜 2支(裝飾用)
白米 1杯
水 0.9杯
做法:
1.白米洗淨瀝乾放入電鍋中,加入水和所有調味料
2.取鍋煎雞腿,雞皮上色後加入蔬菜再炒一分鐘,接著放入電鍋中跟飯一起煮,煮至飯熟即完成
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(責任編輯:張信燕)
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