香辣雞配起司 柔軟多汁很美味(視頻)

【新唐人北京時間2018年08月24日訊】香辣雞配起司，味道很辣，有點甜，而且柔軟多汁。如果你想減少辛辣，可減少辣椒。食譜可使用雞胸肉，也可以使用雞腿。以下介紹有中英文翻譯。

食材（4人份）
2磅雞胸肉
½杯辣椒片
2至3湯匙辣椒醬
1湯匙醬油
3湯匙菜油或玉米油
½茶匙黑胡椒粉
⅓杯糖漿
6個大蒜瓣，切碎
生薑2茶匙，切碎
1磅馬蘇里拉奶酪（可選），切成小塊
1個蔥，切碎
¼杯水

Ingredients (4 servings)
2 pounds of chicken breast, cut into 3/4 or 1 inch cubes
½ cup hot pepper flakes
2 to 3 tablespoons hot pepper paste
1 tablespoon soy sauce
3 tablespoons vegetable or corn oil
½ teaspoon ground black pepper
⅓ cup rice syrup (or corn syrup, sugar, honey)
6 large garlic cloves, minced
2 teaspoons ginger, minced
1 pound mozzarella cheese (optional), cut into small pieces
1 cup of sliced rice cake (optional)
1 green onion, chopped
¼ cup water

還有以下視頻教大家，按視頻右下角「字幕」可設置出現中文翻譯：

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（責任編輯：張信燕）