土豆煎餅 超美味家庭做法（視頻）

【新唐人北京時間2018年08月11日訊】用簡單的方法來製作美味的馬鈴薯煎餅，在韓語中稱為gamjajeon（감자전），每個人都會做！拿一個土豆，現在就來做一個煎餅！

配料（2人份）：

1個大土豆（8盎司），去皮和磨碎
¼杯磨碎的洋蔥
¼茶匙鹽
¼杯馬鈴薯澱粉
¼杯葡萄籽油（或植物油）

蘸醬：
2湯匙醬油
1湯匙鮮榨檸檬汁（或醋）
1個蔥，切碎
¼杯切成薄片的洋蔥
1個椒，切碎
½茶匙糖

Ingredients
(2 servings)

grate potato

1 large potato (8 ounces), peeled and grated
¼ cup grated onion
¼ teaspoon salt
¼ cup potato starch
¼ cup grape seed oil (or vegetable oil)
For dipping sauce

2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon freshly squeezed lime juice (or vinegar)
1 green onion, chopped
¼ cup thinly sliced onion
1 jalapeno pepper, chopped
½ teaspoon sugar

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（責任編輯：張信燕）