【新唐人北京時間2018年08月04日訊】蘿蔔燜牛腩的家庭做法很簡單、美味,牛腩的香味加上蘿蔔的清甜真是最好的搭配,一起試試看。
材料:
1公斤牛腩(切成方塊)
1公斤牛筋
3湯匙油
20克切片姜
3瓣大蒜
1湯匙黑白胡椒
1個八角茴香
3個月桂葉
2片乾橘皮
1茶匙五香料
2塊紅色豆腐乳
2湯匙蠔油
2湯匙淡醬油
1.5升水
30克冰糖
1湯匙黑醬油
500克白蘿蔔
蔥適量
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(責任編輯:張信燕)
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