【新唐人北京時間2018年07月21日訊】牛肉麵是大眾喜歡的美食,牛肉滑嫩入口即化,很好吃,一起試試看。
材料:
進口牛腱 (或牛肋條)1000公克
洋蔥一顆切片
番茄一顆切塊(可選擇性添加)
薑片3-4片
青蔥2支
蒜頭10顆
花椒粒2小匙(也可用花椒粉)
爆香過的花椒粒可以放入中藥材袋中用過直接移除丟棄
辣豆瓣醬2.5大匙(怕辣可選不辣的豆瓣醬)
八角2粒
月桂葉2片
醬油90-100公克(依品牌鹹度自行微調)
冰糖2大匙
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(責任編輯:張信燕)
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2018/07/21/a1384434.html