【新唐人2018年05月14日訊】紐約法拉盛一家麻辣燙連鎖餐廳的業主，近日控告一對費城的華人夫婦，指控這對夫婦竊取了他們的辣醬秘方，到別處開店，侵犯了知識產權，要求賠償。
據紐約郵報報導，「老媽麻辣燙」公司在法庭的訴狀中稱，一對華人夫婦，黃家良（Jialiang Huang，音譯）和妻子梁美玲（Meiling Liang，音譯），去年找到「老媽麻辣燙」，以打算在費城開一家加盟店為由，想要學習公司的秘制配方等技術。
在雙方達成口頭協議之後，「老媽麻辣燙」公司帶著對夫妻參觀了法拉盛新世界商場美食廣場的店舖，之後，被告夫妻在這裡掌握了廚房系統、原料和獨家醬料秘方等相關技術。
不過一個月後，被告夫妻終止了合作，之後又在費城的唐人街開了一家名叫「廚尚麻辣」的餐廳，原告方稱，這家餐廳使用的是和「老媽麻辣燙」一樣的技術、系統和香料。
老媽麻辣燙因此向法院提出訴訟，指黃氏夫妻侵權，要求賠償。郵報稱，目前無法與黃氏夫妻取得聯繫。
「老媽麻辣燙」公司的網站顯示，該公司成立於2006年11月，是一家經營麻辣燙、四川火鍋和麻辣香鍋的餐飲連鎖企業，總部設於紐約法拉盛。
新唐人電視韓瑞紐約報導
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